Datas de início dos módulos do Curso de Especialização em Ciência dos Alimentos – Turma 2012/02: 20/08/12 início do módulo I – Estrutura, fisiologia e composição química de frutas e hortaliças. 10/09/12 início do módulo II – Segurança e qualidade de frutas e hortaliças. 01/10/12 início do módulo III – Frutas e hortaliças minimamente processadas e refrigeradas. 22/10/12 início do módulo IV – Tecnologia de polpas e sucos de frutas e hortaliças. 12/11/12 início do módulo V – Frutas e hortaliças em conserva. 03/12/12 início do […]
A lista de pré-selecionados fica confirmada e todos os candidatos abaixos estão formalmente selecionados. Solicitamos que enviem e-mail para especializacao.ufpel@gmail.com para que registremos seus endereços de e-mail e possamos enviar as instruções necessárias. Carla dos Reis Marchesan Conceição Cristina Arruda de Oliveira Cristina Costa Schramm Danielle Cristina Barreto Honorato Ferreira Fabricio Barros Brum Fernando Morais Rodrigues Gabriela Guerra Baião Geórgia Adriana da Silva Carvalho Gisele Koetz Tomiello Ítalo Charles de Sousa Damasceno Janaina Schueler Jorge Henrique Mesquita Carneiro Josué da Conceição Clemente Marileide Ambrosio Natália Norika […]