Arquivo de julho de 2012

Cronograma das disciplinas/módulos 2012/02

Datas de início dos módulos do Curso de Especialização em Ciência dos Alimentos – Turma 2012/02:

 20/08/12 início do módulo I – Estrutura, fisiologia e composição química de frutas e hortaliças.

 10/09/12 início do módulo II – Segurança e qualidade de frutas e hortaliças.

 01/10/12 início do módulo III – Frutas e hortaliças minimamente processadas e refrigeradas.

 22/10/12 início do módulo IV – Tecnologia de polpas e sucos de frutas e hortaliças.

 12/11/12 início do módulo V – Frutas e hortaliças em conserva.

 03/12/12 início do módulo VI – Frutas e hortaliças fermentadas e congeladas.

 07/01/13 início do módulo VII – Geléias, doces cremosos e em massa.

 28/01/13 início do módulo VIII – Frutas e hortaliças osmoticamente desidratadas e saturadas.

 18/02/13 início do módulo IX – Secagem de frutas e hortaliças.

 11/03/13 início do módulo X – Análise sensorial.

 01/04/13 início do módulo XI – Microbiologia de frutas e hortaliças.

 22/04/13 início do módulo XII – Análises físico-químicas de frutas e hortaliças.

Alunos de turmas anteriores que necessitem cursar alguma disciplina/módulo, fiquem atentos às datas, e próximo ao início entrem em contato com os professores responsáveis solicitando a respectiva matrícula.

publicado em 23 de julho de 2012 às 19:21

CANDIDATOS SELECIONADOS AO CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO – TURMA 2012.02

A lista de pré-selecionados fica confirmada e todos os candidatos abaixos estão formalmente selecionados.

Solicitamos que enviem e-mail para especializacao.ufpel@gmail.com para que registremos seus endereços de e-mail e possamos enviar as instruções necessárias.

Carla dos Reis Marchesan                                        

Conceição Cristina Arruda de Oliveira                                           

Cristina Costa Schramm                                           

Danielle Cristina Barreto Honorato Ferreira                                    

Fabricio Barros Brum                                   

Fernando Morais Rodrigues                                     

Gabriela Guerra Baião                                              

Geórgia Adriana da Silva Carvalho                                     

Gisele Koetz Tomiello                                              

Ítalo Charles de Sousa Damasceno                                      

Janaina Schueler                                           

Jorge Henrique Mesquita Carneiro                                      

Josué da Conceição Clemente                                             

Marileide Ambrosio                                      

Natália Norika Yassunaka

ENVIAR A FICHA DE MATRÍCULA PELO CORREIO NO PERÍODO DE 20 A 30 DE JULHO DE 2012.

publicado em 17 de julho de 2012 às 10:28

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