O LCCBio é um laboratório do Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos (UFPel) que desenvolve pesquisas principalmente na área da Química Analítica, e atende aos Programas de Pós-Graduação em Química (PPGQ), Bioquímica e Bioprospecção (PPGBBio) e Ciência e Tecnologia de Alimentos, bem como aos cursos de Bacharelado em Farmácia e Química Forense. Os projetos de pesquisa desenvolvidos pelo grupo contemplam as áreas química e toxicologia, e envolvem trabalhos com amostras de alimentos, cosméticos, algas, amostras biológicas, entre outras. Além disso, o LCCBio desenvolve trabalhos em colaboração com diversos grupos de pesquisa da UFPel e de outras instituições, como a UFSM, FURG, UNISINOS e UFRGS.