Candidatos Selecionados no Curso de Pós-Graduação Lato Sensu – Especialização em Ciência dos Alimentos – Turma 02.2010
Alison Bruno Borges de Sousa
Bruna Bresolin
Cristiane Andrade da Silva
Denise Silva do Amaral
Elaine Cristina da Costa
Gisele Medianeira Barbieri Moro
Helen Lentz
Jovan Marques Lara Junior
Luis Gomes de Moura Neto
Maiquel Adriani Borges de Oliveira
Mariana Coradini de Souza
Patricia Milech Einhardt
Ricardo Bonini Afonso
Sandriane Pizato
Sayuri Raquel Yoshida
Valéria Hartmann
A Comissão Coordenadora do Curso de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos gostaria de parabenizar os selecionados para turma 02.2010 e espera que o Curso atenda as expectativas de todos.
Lembramos que a data final de matrícula é o dia 27 de setembro, devendo o formulário ser enviado até esta data pelo correio para Secretaria do Departamento de Ciência dos Alimentos – UFPel;
Caixa Postal 354; Campus Universitário s/n; CEP 96010-900.
O formulário encontra-se no link documentos. Vocês devem se matricular nas seguintes disciplinas:
módulo I – Estrutura, fisiologia e composição química de frutas e hortaliças.
módulo II – Segurança e qualidade de frutas e hortaliças.
módulo III – Frutas e hortaliças minimamente processadas e refrigeradas.
módulo IV – Tecnologia de polpas e sucos de frutas e hortaliças.
módulo V – Frutas e hortaliças em conserva.
O calendário, formas de avaliação, assim como as instruções para o acesso ao sistema AVA/Moodle será enviado por email.
Quando houver a necessidade do envio de email aos coordenadores (especializacao.ufpel@gmail.com), enviem uma nova mensagem e não respondendo mensagens anteriormente enviadas.
Sugerimos a todos que visitem com regularidade a página do Curso, pois as informadas são disponibilizadas desta forma.
Eventuais dúvidas sobre o conteúdo relacionado às disciplinas deverão ser enviadas via fórum ou email dos professores.
| Professores do DCA | |
| Angelita da Silveira Moreira | angelitadasilveiramoreira@gmail.com |
| Carla Rosane Barboza Mendonça | carlaufpel@hotmail.com |
| Caroline Dellinghausen Borges | caroldellin@bol.com.br |
| Claire Tondo Vendruscolo | claire@ufpel.edu.br |
| Eliezer Ávila Gandra | gandraea@hotmail.com |
| Fabrizio da Fonseca Barbosa | fabriziobarbosa@yahoo.com.br |
| Josiane Freitas Chim | josianechim@gmail.com |
| Márcia de Mello Luvielmo | mmluvielmo@gmail.com |
| Mirian Ribeiro Galvão Machado | miriangalvao@gmail.com |
| Márcia Arocha Gularte | marciagularte@hotmail.com |
| Márcia Monks Jantzen | mjantzen_vet@hotmail.com |
| Paulo Renato Buchweitz | pbweitz@ufpel.edu.br |
| Rosane da Silva Rodrigues | fragatao@gmail.com |
| Rui Zambiazi | zambiazi@gmail.com |
| Tatiane Valeska Rodriguez Alicieo | tatianavra@hotmail.com |
| Valdecir Carlos Ferri | leferri@ufpel.tche.br |