Novo edital para ingresso no Curso de Especialização em Ciência dos Alimentos

As  inscrições para o processo seletivo 2011/02 para o curso Especialização em Ciência dos Alimentos serão de 13 de junho a 29 de julho de 2011.

EDITAL PPGCA 02.2011

Atentem aos itens que devem ser enviados no ato da inscrição, conforme edital.

Não é necessário carta de recomendação.

Dúvidas enviar email para especializacao.ufpel@gmail.com

O candidato SERGIO LUIS FONSECA MACHADO obteve junto ao Apoio Estundantil da UFPel a isenção da taxa de inscrição.

Lista dos candidatos selecionados no processo seletivo 2011-01

Alessandra Oliveira da Silva Haertel

Bianca Savia Ferreira Leite

Daiane Carrett Dias Rodrigues

Dyego da Costa Santos

Etienne Francielli Guerra

Fernando Caixeta Lisboa

Kelen Dutra Alves

Liliane Andréia Pavan Kuiava

Márcia Alves Chaves

Mariangela Saraiva Ribeiro

Mônica Beatriz Barz Redmer

Nancyleni Pinto Chaves

Rodrigo Leite Moura

Vanessa Maria dos Santos Santiago

A Comissão Coordenadora do Curso de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos gostaria de parabenizar os selecionados para turma 01.2011 e espera que o Curso atenda as expectativas de todos.

Lembramos que a data final de matrícula é o dia 25 de março, devendo o formulário ser enviado até esta data pelo correio para Secretaria do Departamento de Ciência dos Alimentos – prédio 4; Campus Capão do Leão; UFPel;

Caixa Postal, 354; CEP 96010-900.

O formulário encontra-se no link documentos ( à direita na página). Vocês devem realizar a  matricula nas seguintes disciplinas:

módulo I – Estrutura, fisiologia e composição química de frutas e hortaliças.

módulo II – Segurança e qualidade de frutas e hortaliças.

módulo III – Frutas e hortaliças minimamente processadas e refrigeradas.

módulo IV – Tecnologia de polpas e sucos de frutas e hortaliças.

módulo V – Frutas e hortaliças em conserva.

O calendário, formas de avaliação, assim como as instruções para o acesso ao sistema AVA/Moodle será enviado por email.

Quando houver a necessidade do envio de email aos coordenadores (especializacao.ufpel@gmail.com), enviem uma nova mensagem e não respondendo mensagens anteriormente enviadas.

Sugerimos a todos que visitem com regularidade a página do Curso, pois as informadas são disponibilizadas desta forma.

Eventuais dúvidas sobre o conteúdo relacionado às disciplinas deverão ser enviadas via fórum ou email dos professores disponível na página do curso no link  contato professores.