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    Notícias
  • Consulta à comunidade para definição de coordenador e coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos

    Ocorrerá no dia 07 de maio de 2014 eleições para definir o coordenador e coordenador adjunto do curso, conforme edital (Edital consulta a comunidade)

    Local: secretaria do Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos, sala 103 do prédio 31, Campus Capão do Leão.

    Estão aptos a votar:

    • Os alunos regularmente matriculados no PPGCA;
    • Os técnico-administrativos concursados diretamente ligados aos Cursos da área de alimentos;
    • Todos os docentes do PPGCA que fazem parte do quadro de orientadores permanentes e colaboradores.

    Verifique se o seu nome está na lista dos Eleitores

  • Lista final dos candidatos selecionados no Curso de Especialização em Ciência dos Alimentos (edital 2014.01)

    Alisson dos Reis Canto

    Ana Betine Beutinger Bender

    Caroline Sefrin Speroni

    Cecília Teresa Muniz Pereira

    Cíntia Reis Ballard

    Elaine Cristina de Souza Lima

    Gabrielle Victoria Gautério

    Jhony Willian Vargas Solorzano

    Lidiane Borges Dias de Moraes

    Maíra Maciel Mattos de Oliveira

    Michele Alves de Lima

    Michele Rosset

    Nayjara Carvalho Gualberto

    Viviane Aparecida Figueredo Oliveira Santos

    Instruções para matrícula

    Conforme edital a matrícula será entre os dias 13 e 14 de fevereiro de 2014, para tanto, os selecionados deverão preencher a ficha de matrícula, disponível na página do Curso (https://wp.ufpel.edu.br/pgca/documentos) e enviá-la assinada e escaneada para o e-mail especialização.ufpel@gmail.com

     

    Esta primeira matrícula deverá ser feita nas seguintes disciplinas:

    Módulo I – Estrutura, fisiologia e composição química de frutas e hortaliças.

    Módulo II – Segurança e qualidade de frutas e hortaliças.

    Módulo III – Frutas e hortaliças minimamente processadas e refrigeradas.

    Módulo IV – Tecnologia de polpas e sucos de frutas e hortaliças.

    Módulo V – Frutas e hortaliças em conserva.