PROJETO INSTITUCIONAL – Desenvolvimento de Tecnologias Sustentáveis para a Cadeia Produtiva do Arroz: do campo à mesa
Um projeto integrado da Universidade Federal de Pelotas que envolve pesquisadores, estudantes e instituições parceiras na criação de tecnologias inovadoras e sustentáveis para a Cadeia Produtiva do Arroz. O projeto combina pesquisa científica, atividades de extensão e desenvolvimento institucional. As atividades de pesquisa e de extensão, que envolvem toda a Cadeia Produtiva do Arroz, vão desde o melhoramento genético até a pós-colheita.
Período do projeto: 2026–2029
Instituição coordenadora: UFPel
Coordenação: Prof.ª. Márcia Foster Mesko (Coordenadora) e Prof.ª. Elessandra da Rosa Zavareze (Vice-coordenadora)
Financiamento: Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP)