Artigos, capítulos de livros e papers

QUANDO A FEIRA É FEITA POR E PARA QUEM PLANTA

PIEVE, Stella; MACHADO, Carmen Janaina; MENASCHE, Renata; FONSECA, Larissa Mattos da. Quando a feira é feita por e para quem planta: a experiência da Feira Estadual de Sementes Crioulas e Tecnologias Populares de Canguçu. In: Maria Catarina Chitolina Zanini; Miriam de Oliveira Santos (Org.). Feiras, feirinhas e feirões: a economia dos centavos em foco. Santa Maria: UFSM, 2017.

COMIDA, FESTA, PATRIMÔNIO CULTURAL NO MUNDO RURAL POMERANO

KRONE, Evander Eloí; MENASCHE, Renata. Comida, festa e patrimônio cultural no mundo rural pomerano: a construção da pomeraneidade ao sul do Brasil. In: Ellen Woortmann; Julie Cavignac (Org.). Ensaios sobre a antropologia da alimentação: saberes, dinâmicas e patrimônios. Natal, Brasília: EDUFRN, ABA, 2016, p. 241-280.

RELAÇÕES INTERÉTNICAS E FORMAS DE ACESSO À TERRA

SCHNEIDER, Maurício; MENASCHE, Renata. Relações interétnicas e formas de acesso à terra: reciprocidade e dependência entre quilombolas e pomeranos na Serra dos Tapes/RS. Política & Trabalho (UFPB), v. 33, p. 123-138, 2016.

COMER CONTEMPORTÂNEO

COLLACO, Janine H. L.; MENASCHE, Renata. Comer contemporâneo: e não é que comida continua boa para pensar? Sociedade e Cultura, v. 18, p. 5-11, 2015.

NA COLÔNIA: IMAGENS, SABERES E SABORES PARTILHADOS

PINHEIRO, Patrícia dos Santos; MACHADO, Carmen Janaina; TURRA-MAGNI, Claudia; MENASCHE, Renata. Na colônia: imagens, saberes e sabores partilhados. Iluminuras, Porto Alegre, v. 16, p. 11-44, 2015.

O ATO DE COMER ENQUANTO PRÁTICA POLÍTICA

MENASCHE, Renata. O ato de comer enquanto prática política. IHU On-Line, v. XIV, n. 442, p. 31-34, 2014.

ENTRE A AGROECOLOGIA E A FUMICULTURA

SCHNEIDER, Maurício. Entre a agroecologia e a fumicultura: uma etnografia sobre trabalho na terra, cosmologias e pertencimentos entre camponeses pomeranos. Etnográfica, Lisboa, v.18, n.3, p.651-669, 2014.

OS ESTUDOS RURAIS À LUZ DE OUTRAS POSSIBILIDADES

SCHNEIDER, Maurício; MENASCHE, Renata. Os estudos rurais à luz de outras possibilidades: pistas a partir da Antropologia Simétrica. Tessituras: Revista de Antropologia e Arqueologia, v. 2, p. 246-268, 2014.

QUILOMBOLAS E POMERANOS NA SERRA DOS TAPES

SCHNEIDER, Maurício; MENASCHE, Renata. Quilombolas e pomeranos na Serra dos Tapes: fumicultura e acesso à terra. In: VI Encontro da Rede de Estudos Rurais, Campinas, 2014.

UMA FESTA ANTIGA E OUTRA À ANTIGA

MACHADO, Carmen Janaina Batista; MENASCHE, Renata. Uma festa antiga e outra à antiga: significados do rural contemporâneo observados a partir de práticas alimentares. CUALLI Latin American and Iberian Food Studies Review, v. 1, p. 2-21, 2013.

TRAJETÓRIAS DE PESSOAS E OBJETOS

MACHADO, Carmen Janaina Batista; MENASCHE, Renata. Trajetórias de pessoas e objetos: o fogão a lenha e o arado no cotidiano de famílias assentadas. In: XV Encontro de Pós-Graduação. Pelotas, 2013.

TRABALHO DE HOMEM, TRABALHO DE MULHER

MACHADO, Carmen Janaina Batista; MENASCHE, Renata. Trabalho de homem, trabalho de mulher: olhares sobre a organização do lote a partir da produção. In: Fazendo Gênero 10. Florianópolis: UFSC, 2013.

CUANDO LA COMIDA SE CONVIERTE EN PATRIMONIO

MENASCHE, Renata. Cuando la comida se convierte en patrimonio: puntualizando la discusión. In: Jose Luis Mingote Calderón (Org.). Patrimonio inmaterial, museos y sociedad. Balances y perspectivas de futuro. Madrid: Ministerio de Educación, Cultura y Deporte de España, 2013.

AMOR DE MÃE EM EMBALAGEM TETRA PACK

WILLE, Danielle Neugebauer; MENASCHE, Renata. Amor de mãe em embalagem tetra pack?. In: Fazendo Gênero 10. Florianópolis: UFSC, 2013.

A TRAJETÓRIA DE UMA FITOTERAPEUTA CAMPONESA

SCHNEIDER, Maurício; MENASCHE, Renata; GILL, Lorena Almeida. A trajetória de uma fitoterapeuta camponesa: notas acerca do uso de plantas medicinais entre colonos pomeranos de São Lourenço do Sul. In: 5º Encontro da Rede de Estudos Rurais, Belém, 2012.

EMBALAGENS DE ALIMENTOS

WILLE, Danielle Neugebauer; MENASCHE, Renata. Embalagens de alimentos: boas para pensar. In: VI Encontro Nacional de Estudos do Consumo – ENEC, Rio de Janeiro, 2012.