Conceito
A arte e ciência de mudar a estrutura genética das plantas para o beneficio da humanidade.
(Sleper & Poehlmann, 1995)
Melhoramento de plantas é uma arte e ciencia da melhoria genética de plantas in relação ao seu uso economico.
(Smith, 1966)
Importância do melhoramento de plantas
O homem é quase que absolutamente dependente das plantas para sua existência, pois tudo aquilo que a sociedade utiliza é produzido diretamente a partir da exploração das plantas ou indiretamente, quando, estas são utilizadas na criação de animais domésticos (eqüinos, bovinos, caprinos, ovinos, suínos e aves) (Allard, 1960).
Plantas tem posição elementar no mundo
necessidade das plantas para manutencao do homem
necessidade das plantas para manutencao das condicoes do planeta
Origem da Agricultura