Coordenação:
Universidade Federal de Pelotas/UFPEL
Professora Denise Petrucci Gigante | Lattes
Professoras:
Professora Cristina Kaufmann | Lattes
Professora Gicele Costa Mintem | Lattes
Professora Maria Isabel Cunha | Lattes
Professora Renata Moraes Bielemann | Lattes
Técnica-Administrativa:
Margarete Oleiro Marques | Lattes
Doutoranda:
Juliana Bittencourt Garcia | Lattes
Mestranda:
Colaboradores 2019/2020:
Felipe Mendes Delpino | Lattes
Fernanda Pons Madruga | Lattes
Larissa Padilha de Brito | Lattes
Samara Christ Teixeira | Lattes
Colaboradoras 2021:
Juceli Soares Sallaberry | Lattes
Daniela Boscatto | Lattes
Daniela Paini | Lattes
Taane de Oliveira Aguirre | Lattes
Instituições Colaboradoras:
Universidade Federal da Fronteira Sul/UFFS
Professora Ivana Loraine Lindemann | Lattes
Universidade Federal de Santa Maria/UFSM
Professora Greisse Viero da Silva Leal | Lattes
Professora Adriane Cervi Blümke | Lattes
Universidade de Passo Fundo/UPF
Professora Ana Luisa Sant’anna Alves | Lattes
Secretaria da Saúde do Estado do Rio Grande do Sul/SES-RS
Nutricionista Maisa Beltrame Pedroso | Lattes
Nutricionista Maria Alice Vieira Lantmann | Lattes
Secretaria Municipal de Saúde de Pelotas/SMS
Nutricionista Jacqueline da Silva Dutra | Lattes