Laboratório de Doces e Bebidas
Coordenação: Profa. Dra. Angela Galvan de Lima
Técnicos: Alexandre Furtado Correa e Diane Leston Rodrigues
Localização: Sala 232F – Campus Anglo
Capacidade: capacidade máxima 15 pessoas
Utilizado para aulas dos Cursos de Gastronomia e Nutrição e também para projetos e eventos