No dia 25 de março foi realizada a apresentação sobre o tema de Inovação no setor de alimentação pelo bolsista Raphael da Rosa.
O processo de desenvolvimento de produto tem como objetivo criar novos produtos que atendam às necessidades dos clientes, e é uma importante estratégia para o ganho em competitividade no mercado.
Teve também a apresentação sobre o tema de Logística e indústria alimentícia pelo bolsista Jean da Cruz.
O efetivo gerenciamento logístico é fundamental para que as empresas sejam colocadas em posições de destaque no ambiente competitivo. Para isso, é preciso buscar sempre novas maneiras de entregar os produtos na quantidade, no momento e no lugar que o cliente deseja.