Localizada no sul do Brasil, no estado do Rio Grande do Sul, e conhecida como ”Princesa do Sul’‘, a cidade de Pelotas é um verdadeiro patrimônio cultural e histórico. Conhecida por sua rica arquitetura preservada, tradição doceira e forte influência das antigas charqueadas, Pelotas encanta moradores e visitantes com seu charme singular e atmosfera acolhedora.
Fundada em 1812, seu desenvolvimento foi impulsionado pela produção de charque entre os anos de 1830 e 1870, que a consolidou como um importante centro econômico no século XIX. A produção extensiva da época era totalmente ateada ao trabalho de pessoas negras escravizadas que desencadeou contextos históricos marcantes tanto na formação social quanto cultural da cidade.
Com mais de 300 mil habitantes, Pelotas está localizada a cerca de 255 km da capital estadual (Porto Alegre) e é reconhecida como o principal polo produtor de pêssego do país, liderando o fornecimento para a indústria de conservas. Essa tradição fortalece a agroindústria local e contribui significativamente para a economia regional, juntamente com a produção de arroz, leite e alimentos processados.
Pelotas também é conhecida como a “Capital Nacional do Doce”, título que reflete sua tradicional produção doceira e sua forte identidade cultural, expressa em festivais, eventos e na vida acadêmica e artística da cidade.
A cidade também se destaca como centro cultural, científico e educacional, sendo berço de importantes nomes como João Simões Lopes Neto e Lobo da Costa. No campo científico, pesquisas conduzidas na Universidade Federal de Pelotas, especialmente pelo epidemiologista Cesar Victora, contribuíram para consolidar a recomendação do aleitamento materno exclusivo até os seis meses, com impacto internacional em políticas de saúde.
Caminhar pelo centro histórico é como voltar no tempo: casarões imponentes, praças arborizadas e prédios históricos revelam a importância econômica e cultural que a cidade teve no século XIX. Além disso, Pelotas se destaca por seus eventos culturais, universidades, gastronomia típica e pela proximidade com a charmosa Praia do Laranjal, às margens da Lagoa dos Patos.
Seja bem-vinda (o) à Princesa do Sul!
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