{"id":1194,"date":"2013-12-17T09:01:32","date_gmt":"2013-12-17T11:01:32","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/?page_id=1194"},"modified":"2025-08-01T11:21:29","modified_gmt":"2025-08-01T14:21:29","slug":"nucleos-e-colegiado","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/nucleos-e-colegiado\/","title":{"rendered":"Colegiado e N\u00facleos"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center\"><strong><span style=\"color: #000000\">Colegiado do Curso<\/span><\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0 \u00a0O Colegiado de um curso de gradua\u00e7\u00e3o \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela coordena\u00e7\u00e3o did\u00e1tica do curso, o qual tem como objetivo superintender o ensino, no \u00e2mbito de cada curso e \u00e9 regido por um regimento pr\u00f3prio.<br \/>\nDe acordo com o Regimento Geral da Universidade, o coordenador do Colegiado ser\u00e1 escolhido pelo reitor. Previamente \u00e0 esta escolha s\u00e3o realizadas uma consulta \u00e0 comunidade acad\u00eamica, com o objetivo de tornar o processo mais democr\u00e1tico para todas as inst\u00e2ncias do Curso, e uma elei\u00e7\u00e3o em reuni\u00e3o do colegiado do Curso, respectivamente. A composi\u00e7\u00e3o do Colegiado inclui docentes da \u00e1rea b\u00e1sica e profissionalizante na propor\u00e7\u00e3o de 50%, assegurada a representa\u00e7\u00e3o estudantil.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0 Entre as atribui\u00e7\u00f5es do Colegiado est\u00e3o: coordenar e supervisionar o curso; receber reclama\u00e7\u00f5es e recursos na \u00e1rea do ensino; apreciar os pedidos de transfer\u00eancia e estudar os casos de equival\u00eancia de disciplinas de outras Universidades ou Unidades de Ensino para efeitos de transfer\u00eancia; elaborar ou rever o curr\u00edculo, submetendo-o ao Conselho Coordenador do Ensino da Pesquisa e da Extens\u00e3o; propor ao Conselho Coordenador do Ensino da Pesquisa e da Extens\u00e3o, a organiza\u00e7\u00e3o curricular dos cursos correspondentes; emitir parecer sobre os processos relativos a aproveitamento de estudos e adapta\u00e7\u00e3o, mediante requerimento dos interessados; assegurar a articula\u00e7\u00e3o entre o ciclo b\u00e1sico e o ciclo profissional do curso correspondente; estabelecer normas para o desempenho dos professores orientadores; emitir parecer sobre recursos ou representa\u00e7\u00f5es de alunos sobre mat\u00e9ria did\u00e1tica; aprovar o Plano de Ensino das disciplinas do curso correspondente; aprovar a lista de ofertas das disciplinas do curso correspondente para cada per\u00edodo letivo; propor aos Departamentos correspondentes os hor\u00e1rios mais convenientes para as disciplinas de seu interesse; elaborar seu Regimento, para aprova\u00e7\u00e3o pelo Conselho Coordenador do Ensino da Pesquisa e da Extens\u00e3o.<br \/>\nO Centro de Ci\u00eancias Qu\u00edmicas, Farmac\u00eauticas e de Alimentos (CCQFA), no qual o Curso Superior de Tecnologia em Alimentos est\u00e1 inserido, dar\u00e1 suporte \u00e0s decis\u00f5es do Colegiado do Curso, de acordo \u00e0s normas do CCQFA e da Universidade Federal de Pelotas (UFPel).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/03\/REGIMENTO-DO-COLEGIADO-DO-CST-EM-ALIMENTOS.pdf\">REGIMENTO DO COLEGIADO DO CST EM ALIMENTOS<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>COMPOSI\u00c7\u00c3O DO COLEGIADO DO CURSO (PORTARIA N\u00b0 20, DE 24 DE MAR\u00c7O DE 2025)<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">&#8211; Membros Titulares<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Francine Novack Victoria (Coordenadora)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo (Coordenadora Adjunta)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Graciele da Silva Campelo Borges<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Carla Rosane Barboza Mendon\u00e7a\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Andrea Morgado<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof. Eliezer \u00c1vila Gandra<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa L\u00edgia Furlan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Rosana Colussi\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof. Valdecir Carlos Ferri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Acad. Rafael Sampaio (representante discente)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000\">&#8211; Membros Suplentes<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Ana Rita de Assump\u00e7\u00e3o Mazzini<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Vanessa Pires da Rosa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa Josiane Chim<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof. Fabrizio da Fonseca Barbosa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof. Paulo Romeu Gon\u00e7alves<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Acad. Mariana da Silva Kurz<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/03\/colegiado-TA.pdf\">Portaria Colegiado CST-Alimentos<\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center\"><strong><span style=\"color: #000000\">N\u00facleo Docente Estruturante (N.D.E.)<\/span><\/strong><\/h1>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0 \u00a0O NDE do Curso de Alimentos \u00e9 um \u00f3rg\u00e3o que tem car\u00e1ter consultivo, propositivo e de assessoria sobre mat\u00e9ria acad\u00eamica, para acompanhamento do Curso, correspons\u00e1vel pela elabora\u00e7\u00e3o, implementa\u00e7\u00e3o, atualiza\u00e7\u00e3o e consolida\u00e7\u00e3o do Projeto Pedag\u00f3gico do Curso, visando \u00e0 continuada promo\u00e7\u00e3o de sua qualidade; pelo acompanhamento do desenvolvimento do Projeto Pedag\u00f3gico do Curso, mantendo-o atualizado em face das demandas do seu campo de atua\u00e7\u00e3o profissional e das demandas da sociedade; por contribuir para a melhoria geral da qualidade do Curso e pela consolida\u00e7\u00e3o do perfil profissional do egresso.<br \/>\nEste \u00e9 composto por 5 a 7 professores pertencentes ao Curso, os quais possuem mandato de tr\u00eas anos, permitida a recondu\u00e7\u00e3o, cabe salientar que \u00e9 necess\u00e1ria a manuten\u00e7\u00e3o de 1\/3 dos membros participantes do \u00faltimo ato regulat\u00f3rio, seja de reconhecimento ou renova\u00e7\u00e3o de reconhecimento de curso pelo Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o, a cada nova elei\u00e7\u00e3o de membros.<br \/>\nAs decis\u00f5es do NDE ser\u00e3o referendadas por maioria absoluta de seus membros, devendo ser registradas, juntamente com a \u00edntegra das reuni\u00f5es, em atas, assinadas por todos os membros presentes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/03\/REGIMENTO-DO-NUCLEO-DOCENTE-ESTRUTURANTE-1.pdf\">REGIMENTO DO N\u00daCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>COMPOSI\u00c7\u00c3O DO N\u00daCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li style=\"text-align: left\"><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Francine Novack Victoria (Coordenadora)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>.\u00a0 Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo (Coordenadora Adjunta)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">\u00a0Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Carla Rosane Barboza Mendon\u00e7a\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">\u00a0Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Caroline Dellinghausen Borges<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Caroline Peixoto Bastos<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof. Eliezer \u00c1vila Gandra<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa. Dr\u00aa Graciele da Silva Campelo Borges<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/03\/NDE.pdf\">Portaria Composi\u00e7\u00e3o NDE<\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center\"><strong><span style=\"color: #000000\">N\u00facleo de Est\u00e1gio<\/span><\/strong><\/h1>\n<p>Os est\u00e1gios obrigat\u00f3rios e n\u00e3o obrigat\u00f3rios realizados pelos discentes do Curso s\u00e3o regidos pelo N\u00facleo de Est\u00e1gios do Curso de Tecnologia em Alimentos, em conson\u00e2ncia com a Resolu\u00e7\u00e3o n\u00b0 87, 14 de novembro de 2024, da UFPEL, que disp\u00f5e sobre est\u00e1gios obrigat\u00f3rios e n\u00e3o obrigat\u00f3rios regularmente matriculadas e a Lei n\u00b0 11.788, de 25 de setembro de 2008 que disp\u00f5e sobre est\u00e1gio.<\/p>\n<p>O N\u00facleo de Est\u00e1gios tem como objetivo orientar o discente quanto aos fluxos, procedimentos e normas administrativas relacionadas ao est\u00e1gio; indicar o professor orientador, um professor do curso o qual tenha experi\u00eancia em \u00e1reas afins do est\u00e1gio; elabora\u00e7\u00e3o do cronograma; orienta\u00e7\u00e3o para preenchimento e assinatura do plano de atividades e termo de compromisso de est\u00e1gio; apresenta\u00e7\u00e3o ao discente do modelo de relat\u00f3rio de est\u00e1gio obrigat\u00f3rio e suas normas, baseado nas normas da UFPel e do Curso, al\u00e9m de definir as bancas de avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/08\/SEI_3131214_Portaria_Interna_55-1.pdf\">SEI_3131214_Portaria_Interna_55 (1)<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>COMPOSI\u00c7\u00c3O DO N\u00daCLEO DE EST\u00c1GIOS<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Graciele da Silva Campelo Borges\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Francine Novack Victoria \u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">\u00a0Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Carla Rosane Barboza Mendon\u00e7a\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Acad. Isabela Tavares de Oliveira (Representante discente)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/03\/NE.pdf\">Portaria Composi\u00e7\u00e3o NE<\/a><\/p>\n<h1><strong><span style=\"color: #000000\">N\u00facleo de Atividades\u00a0 Complementares e Extens\u00e3o<\/span><\/strong><\/h1>\n<p>As atividades de forma\u00e7\u00e3o complementar ser\u00e3o estruturadas, coordenadas e\/ou tutoradas pelo N\u00facleo de Atividades Complementares, de Extens\u00e3o e Tutoria do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos, \u00f3rg\u00e3o formado por professores do Curso, que atua em conson\u00e2ncia com o Regimento do N\u00facleo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/03\/regimento-NACET.pdf\">Regimento NACET<\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Francine Novack Victoria (Coordenadora)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">\u00a0Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Carla Rosane Barboza Mendon\u00e7a\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof\u00aa. Dr\u00aa Graciele da Silva Campelo Borges\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Prof<sup>a<\/sup>. Dr<sup>a<\/sup>. Nadia Carbonera<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000\">Acad. Karina Cardoso Amaral\u00a0 (Representante discente)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/files\/2025\/08\/NACET.pdf\">NACET<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colegiado do Curso \u00a0 \u00a0O Colegiado de um curso de gradua\u00e7\u00e3o \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel pela coordena\u00e7\u00e3o did\u00e1tica do curso, o qual tem como objetivo superintender o ensino, no \u00e2mbito de cada curso e \u00e9 regido por um regimento pr\u00f3prio&#8230;. <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/nucleos-e-colegiado\/\">Continue lendo &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":61,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1194","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1194"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1906,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1194\/revisions\/1906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/tecnologiaalimentos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}