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Público Alvo

Este curso é direcionado aos estudantes que desejam atuar nos diversos setores da industrialização de alimentos, incluindo a implantação de uma agroindústria de alimentos, recepção da matéria-prima, armazenamento, preparação, processamento, estocagem, controle de qualidade, preservação ambiental, comercialização dos produtos agroalimentares e legislação.