{"id":4351,"date":"2015-05-26T16:23:36","date_gmt":"2015-05-26T19:23:36","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/?p=4351"},"modified":"2015-05-26T16:23:36","modified_gmt":"2015-05-26T19:23:36","slug":"apl-alimentos-incentiva-tarde-cultural-no-mercado-publico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/2015\/05\/26\/apl-alimentos-incentiva-tarde-cultural-no-mercado-publico\/","title":{"rendered":"APL Alimentos incentiva tarde cultural no Mercado P\u00fablico"},"content":{"rendered":"

\"apl_038_30\"<\/a>Visando a promo\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o natural e o consumo de produtos org\u00e2nicos produzidos pela agricultura familiar, o APL Alimentos Regi\u00e3o Sul apoiou, na tarde do dia 14 de maio (quinta-feira), uma apresenta\u00e7\u00e3o musical no Mercado P\u00fablico Pelotense.<\/p>\n

Os m\u00fasicos Nath\u00e1lia Ropke e Eduardo Chaves se apresentaram em frente \u00e0s bancas 74 e 78 do Mercado enquanto degusta\u00e7\u00f5es de produtos, e pratos feitos por um grupo da Faculdade de Gastronomia da UFPel, eram oferecidos ao p\u00fablico. O evento foi um dos passos para a implanta\u00e7\u00e3o do APL Alimentos Regi\u00e3o Sul e tinha como proposta criar um espa\u00e7o para divulga\u00e7\u00e3o das bancas e seus produtos.<\/p>\n

A banca 78 conta com\u00a0o apoio do APL Alimentos da regi\u00e3o e a 74 da rede Via a Granel. Os dois projetos envolvem uma s\u00e9rie de cooperativas e agroind\u00fastrias da regi\u00e3o, produtos da agricultura familiar. \u201cA fun\u00e7\u00e3o do APL \u00e9 ajudar a articular um conjunto de a\u00e7\u00f5es de todas as institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas envolvidas e dessa s\u00e9rie de cooperativas para o desenvolvimento dessas cadeias e, em consequ\u00eancia, para o desenvolvimento regional\u201d, comenta o presidente da governan\u00e7a do APL e membro da EMBRAPA, Sr. Daniel Aquino.<\/p>\n

O engenheiro agr\u00f4nomo, Dr. em Agricultura Familiar e membro do Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (CAPA), Ernesto Martinez, tamb\u00e9m participante do APL, comenta que a alimenta\u00e7\u00e3o natural, produzida dentro dos preceitos da agroecologia e produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, tem uma diferencia\u00e7\u00e3o e o consumidor cada vez mais procura esse tipo de alimento. \u201cPara n\u00f3s, ter o APL fazendo essas articula\u00e7\u00f5es e possibilitando esse avan\u00e7o das pequenas agroind\u00fastrias e das cooperativas, ajuda de certa forma o trabalho que o CAPA j\u00e1\"apl_054_35\"<\/a> desenvolve h\u00e1 muito tempo\u201d, diz.<\/p>\n

Atrav\u00e9s do evento, e de v\u00e1rias outras a\u00e7\u00f5es em andamento, espera-se consolidar o espa\u00e7o no Mercado P\u00fablico e fortalecer o consumo de produtos advindos da agricultura familiar.<\/p>\n

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