{"id":2674,"date":"2014-06-05T15:57:40","date_gmt":"2014-06-05T18:57:40","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/?p=2674"},"modified":"2014-06-05T16:17:03","modified_gmt":"2014-06-05T19:17:03","slug":"professores-da-ufpel-apresentam-relatorio-preliminar-sobre-o-arranjo-produtivo-local-alimentos-da-regiao-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/2014\/06\/05\/professores-da-ufpel-apresentam-relatorio-preliminar-sobre-o-arranjo-produtivo-local-alimentos-da-regiao-sul\/","title":{"rendered":"Professores da UFPel apresentam relat\u00f3rio preliminar sobre o Arranjo Produtivo Local Alimentos da Regi\u00e3o Sul."},"content":{"rendered":"<p>No dia 04 de junho, na sede do Sindicato da Ind\u00fastria de Doces e Conservas Aliment\u00edcias de Pelotas (SINDOCOPEL), ocorreu mais uma reuni\u00e3o de Governan\u00e7a do APL Alimentos.<\/p>\n<p>Na ocasi\u00e3o, o Prof. Marcelo Fernandes Pacheco Dias, coordenador do projeto de extens\u00e3o cadastrado na Pr\u00f3-Reitoria de Extens\u00e3o e Cultura (PREC), intitulado \u201c<strong>Elabora\u00e7\u00e3o de um Plano de Desenvolvimento do APL Alimentos por meio de uma metodologia participativa\u201d, <\/strong><strong>apresentou os resultados preliminares deste trabalho, que tem como objetivo principal <\/strong>contribuir para o desenvolvimento do <em>Arranjo Produtivo Local (APL) Alimentos<\/em> atrav\u00e9s da elabora\u00e7\u00e3o de um Plano de Desenvolvimento focado no fortalecimento de seus elos mais fr\u00e1geis, sobretudo aquele que envolve o empreendedor da regi\u00e3o.<\/p>\n<p>De acordo com o grupo de professores da UFPel envolvidos neste importante projeto, foram entrevistados 36 empreendimentos do COREDE SUL \u2013 agroind\u00fastrias, produtores rurais e cooperativas, atrav\u00e9s de um question\u00e1rio de 35 quest\u00f5es envolvendo as seguintes dimens\u00f5es: comercializa\u00e7\u00e3o, aspectos legais, opera\u00e7\u00f5es, sustentabilidade, recursos humanos, inova\u00e7\u00e3o e coopera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Presentes nesta reuni\u00e3o, representantes das institui\u00e7\u00f5es EMBRAPA, EMATER, UFPel, IFSUL e SINDOCOPE, que constituem a Governan\u00e7a do APL Alimentos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sobre os Arranjos Produtivos Locais<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cEntende-se por APL um recorte concentrado de um segmento econ\u00f4mico de car\u00e1ter essencialmente territorial e de coopera\u00e7\u00e3o p\u00fablico-privada. Pressup\u00f5e auto-organiza\u00e7\u00e3o e coopera\u00e7\u00e3o. Gera ganhos econ\u00f4micos, que podem ser sociais, e vantagens para diversificar a economia. Possui interfaces internas e externas \u00e0 sua regi\u00e3o de atua\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>O Programa de Fortalecimento das Cadeias e Arranjos Produtivos Locais (CAPLs) responde \u00e0s prioridades estrat\u00e9gicas do plano de governo estadual, notadamente \u00e0s associadas ao desenvolvimento econ\u00f4mico, desenvolvimento regional, cadeias produtivas locais e regionais, crescimento, amplia\u00e7\u00e3o dos investimentos e coopera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>O Programa de Fortalecimento das CAPL\u2019s \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o do Secretaria de Desenvolvimento e Promo\u00e7\u00e3o do Investimento do RS, coordenado pela Ag\u00eancia Ga\u00facha de Desenvolvimento e Promo\u00e7\u00e3o do Investimento (AGDI) com protagonismo dos demais agentes do Sistema e do conjunto do governo estadual.\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fonte: www.aplalimetosul.org.br<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/files\/2014\/06\/APL-ALIMENTOS-2.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-2676\" src=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/files\/2014\/06\/APL-ALIMENTOS-2-424x318.jpg\" alt=\"APL ALIMENTOS 2\" width=\"424\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/files\/2014\/06\/APL-ALIMENTOS-2-424x318.jpg 424w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/files\/2014\/06\/APL-ALIMENTOS-2-212x159.jpg 212w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/files\/2014\/06\/APL-ALIMENTOS-2.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 04 de junho, na sede do Sindicato da Ind\u00fastria de Doces e Conservas Aliment\u00edcias de Pelotas (SINDOCOPEL), ocorreu mais uma reuni\u00e3o de Governan\u00e7a do APL Alimentos. 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