{"id":11942,"date":"2019-06-26T15:28:53","date_gmt":"2019-06-26T18:28:53","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/?p=11942"},"modified":"2019-06-26T15:42:15","modified_gmt":"2019-06-26T18:42:15","slug":"o-estande-50-anos-da-ufpel-na-fenadoce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/prec\/2019\/06\/26\/o-estande-50-anos-da-ufpel-na-fenadoce\/","title":{"rendered":"O Estande 50 anos da UFPel na Fenadoce"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Nos 19 dias em que a UFPel esteve presente na Fenadoce, o estande, localizado no tapete vermelho, ao lado da entrada do Espa\u00e7o Arte do Doce, foi um ponto de divulga\u00e7\u00e3o da Universidade, no qual muitas coisas aconteceram. Aconteceram fora do estande e nele, marcando a presen\u00e7a da comunidade universit\u00e1ria em muitas ocasi\u00f5es e sob diferentes modos.<\/p>\n

Vale lembrar que esta presen\u00e7a foi decorr\u00eancia de uma demanda feita diretamente ao reitor, e atendida, por designa\u00e7\u00e3o deste, pela Pr\u00f3-Reitoria de Extens\u00e3o e Cultura. A incumb\u00eancia foi correta, porque \u00e9 esta a dimens\u00e3o que cuida para que a universidade estabele\u00e7a di\u00e1logos com a sociedade. O di\u00e1logo, nesta vez, consumou-se na forma de uma coopera\u00e7\u00e3o, que se deu pela troca do espa\u00e7o e das condi\u00e7\u00f5es para nele operar por a\u00e7\u00f5es que desempenhamos atrav\u00e9s de professores e alunos. Na coopera\u00e7\u00e3o, ambos os lados ganham: ganhamos um espa\u00e7o em lugar de destaque na Feira, mobiliado, identificado e munido das condi\u00e7\u00f5es de funcionamento necess\u00e1rias; ganhamos, tamb\u00e9m, outros espa\u00e7os para desenvolver as atividades que nos tinham sido pedidas; e ganhamos o que ser\u00e1 indicado pelos n\u00fameros que se seguem, com a oportunidade de celebrar meio s\u00e9culo de exist\u00eancia demonstrando que somos capazes de fazer muito, em muitas \u00e1reas, com muita energia e criatividade. O que nos foi demandado e atendemos tamb\u00e9m foi um imenso ganho para o objetivo que nos levou a estar na Fenadoce.<\/p>\n

Ocupamos lugares com o que sabemos fazer inerentemente: aplica\u00e7\u00e3o do conhecimento gerado. Estivemos no Centro de Aten\u00e7\u00e3o ao Visitante, logo na entrada da Feira; estivemos no Controle de Qualidade dos Doces; no Festival de Gastronomia; e com os nossos museus, na Rota Tur\u00edstica indicada aos visitantes. Cada uma das a\u00e7\u00f5es, desenvolvida por uma equipe formada por alunos e professores, atuou na Feira em momentos determinados ou durante todo o per\u00edodo de duas semanas e meia. Jornada longa e rent\u00e1vel. Todos sa\u00edram ganhando. Alunos ganharam a experi\u00eancia concreta de uma pr\u00e1tica aplicada, professores acresceram autoridade a sua atividade pelo desempenho do grupo, a Universidade foi citada in\u00fameras vezes e a Fenadoce ganhou pela qualidade do trabalho que foi realizado.<\/p>\n

Portanto, vale registrar alguns n\u00fameros. A chamada lan\u00e7ada para a inscri\u00e7\u00e3o de exposi\u00e7\u00f5es na \u00e1rea aberta do estande comp\u00f4s um quadro de 54 mostras, acrescidas por algumas exposi\u00e7\u00f5es de n\u00facleos da administra\u00e7\u00e3o, o que veio a somar 60 apresenta\u00e7\u00f5es que ocorreram efetivamente. Participaram da realiza\u00e7\u00e3o destas atividades perto de 200 pessoas. Para moviment\u00e1-las at\u00e9 a Feira, foram utilizados dois carros que realizaram nove viagens di\u00e1rias de segunda a sexta e 13 viagens di\u00e1rias nos s\u00e1bados, domingos e feriado. Portanto, nestes 19 dias de feira, foram feitas 195 viagens.<\/p>\n

As exposi\u00e7\u00f5es e as demais a\u00e7\u00f5es da UFPel renderam 35 not\u00edcias diretas no site da Fenadoce, al\u00e9m de estarem citadas na programa\u00e7\u00e3o di\u00e1ria da Feira, veiculada a partir do dia 9 de novembro. Algumas not\u00edcias motivaram mat\u00e9rias na imprensa local, tanto escrita quanto nas r\u00e1dios.<\/p>\n

A coordena\u00e7\u00e3o do estande foi feita por seis professores, seis T\u00e9cnicos-Administrativos e treze alunos, todos vinculados \u00e0 PREC. Ficou a cargo deste grupo, tamb\u00e9m, a produ\u00e7\u00e3o de 80 banners, entre exposi\u00e7\u00f5es unificadas por dias e separadas por projetos, programa\u00e7\u00e3o e chamadas para o evento. O grupo exibiu, durante todo o per\u00edodo da Feira, mais de 30 v\u00eddeos enviados pelos expositores. Foi criada uma p\u00e1gina pr\u00f3pria do evento, que foi implantada no site da PREC.<\/p>\n

Foi criado o Instagram da PREC, para fortalecer a divulga\u00e7\u00e3o da programa\u00e7\u00e3o do estande. Foram feitas divulga\u00e7\u00f5es di\u00e1rias no Facebook da PREC. Foram realizados registros e fotos para todas as exposi\u00e7\u00f5es no estande e publicados na p\u00e1gina diariamente. O site da UFPel e a r\u00e1dio tamb\u00e9m contribu\u00edram para divulgar os eventos do estande. A r\u00e1dio UFPel, instalada dentro da \u00e1rea fechada do estande, atuou do segundo ao \u00faltimo dia de funcionamento da Feira. Foram feitas 46 entrevistas com a maioria dos projetos expostos e com grupos administrativos que se motivaram a abordar assuntos de grande interesse. Portanto, cerca de 90 pessoas falaram na r\u00e1dio no per\u00edodo, com temas t\u00e3o diversos quanto os campos nos quais atuamos. Para que isso acontecesse, a produ\u00e7\u00e3o envolveu 20 pessoas que produziram 70 horas de programa\u00e7\u00e3o direto da Fenadoce.<\/p>\n

O Centro de Atendimento ao visitante operou com 35 alunos, oriundos, majoritariamente, do Curso de Turismo, mas com a presen\u00e7a de outros tantos. Os estudantes foram preparados para o trabalho durante um treinamento pr\u00e9vio \u00e0 abertura da Feira, orientados pelas Professoras Dalila Rosa Hallal e Laura Rudzewicz e coordenados, durante todo o per\u00edodo, pela Profa Silvana Bojanoski. Na maior parte dos dias, operaram em grupos de tr\u00eas, preenchendo o hor\u00e1rio da abertura ao fechamento do evento. Somando as horas de trabalho individual, os alunos perfizeram 198 horas de atendimento, o que, na soma de todos, chegou a perto de 600 horas.<\/p>\n

A orienta\u00e7\u00e3o correta e motivadora dada pelos estudantes do CAT aos visitantes reverberou nos museus da UFPel, que receberam no per\u00edodo um volume de visitas v\u00e1rias vezes maior do que o regular.
\nO Controle de Qualidade dos Doces foi atendido por um grupo de 19 alunos, coordenados e orientados pelos Professores M\u00e1rcia Arocha Gularte e Valdecir Carlos Ferri. Os estudantes, oriundos de quatro cursos, trabalharam ao todo em 45 turnos de atividades, somando um total de 180 horas. Considerando que em m\u00e9dia, entre alunos e professores, trabalhavam quatro pessoas por turno, o trabalho totalizou 720 horas.<\/p>\n

O Festival de Gastronomia, coordenador pelo Prof. Felipe Herrmann, envolveu 26 alunos que atuaram em conjunto a oito professores do Curso de Gastronomia em 25 aulas-show, uma oficina e duas rodas de conversa, que somaram mais de 50 horas de atividades oferecidas ao p\u00fablico. Esta equipes de trabalho estavam identificadas com camisetas da UFPel ou de seus cursos, ou ainda com crach\u00e1s e, pelo fato de circularem pela Feira, contribu\u00edram para fazer a institui\u00e7\u00e3o presente e vis\u00edvel.<\/p>\n

Ainda vinculadas \u00e0 programa\u00e7\u00e3o do Festival, ocorreram palestras cujos conte\u00fados estavam relacionados ao tema da Fenadoce e que contaram com 10 convidados, divididos em 6 confer\u00eancias e uma mesa redonda.<\/p>\n

No estande da UFPel, ainda ocorreu a assinatura do termo de coopera\u00e7\u00e3o entre a Secretaria de Cultura do Estado e a UFPel, para o restauro de obras do Museu Hist\u00f3rico de Piratini.
\nPortanto, foram muitas atividades. O tempo n\u00e3o foi t\u00e3o longo, no entanto, temos certeza de que a UFPel foi apresentada e esteve muito bem representada por todos que l\u00e1 estiveram.<\/p>\n

Acesse a p\u00e1gina com a programa\u00e7\u00e3o completa e a as not\u00edcias do evento.<\/a><\/p>\n

Confira abaixo algumas das fotos que movimentaram o estande 50 anos da UFPel na Fenadoce.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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