{"id":5915,"date":"2026-10-13T19:23:11","date_gmt":"2026-10-13T22:23:11","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/?p=5915"},"modified":"2026-10-13T19:23:11","modified_gmt":"2026-10-13T22:23:11","slug":"seminario-presencial-aberto-ao-publico-isolamento-e-estrategias-de-controle-de-vibrio-parahaemolyticus-e-vibrio-vulnificus-com-oleos-essenciais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/2026\/10\/13\/seminario-presencial-aberto-ao-publico-isolamento-e-estrategias-de-controle-de-vibrio-parahaemolyticus-e-vibrio-vulnificus-com-oleos-essenciais\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio presencial aberto ao p\u00fablico: &#8220;Isolamento e estrat\u00e9gias de controle de Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus com \u00f3leos essenciais&#8221;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-5917 alignleft\" src=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/files\/2026\/10\/foto-seminario-19-10-200x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/files\/2026\/10\/foto-seminario-19-10-200x200.jpeg 200w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/files\/2026\/10\/foto-seminario-19-10.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>A disciplina de Semin\u00e1rios Integradores em Nutri\u00e7\u00e3o e Alimentos promove encontros semanais abertos ao p\u00fablico. Na semana seguinte, receberemos a palestrante <strong>D\u00e9bora Rodrigues Silveira<\/strong><\/span><span style=\"text-align: justify;\">, a qual apresentar\u00e1 o semin\u00e1rio \u201c<\/span>Isolamento e estrat\u00e9gias de controle de <em>Vibrio parahaemolyticus<\/em> e <em>Vibrio vulnificus<\/em> com \u00f3leos essenciais\u201d<span style=\"text-align: justify;\">.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D\u00e9bora Rodrigues Silveira \u00e9 graduada em Medicina Veterin\u00e1ria pela UFPel, mestra pelo PPGNA e doutora em Ci\u00eancias pelo Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Veterin\u00e1ria da UFPel. Atualmente, \u00e9 professora na Faculdade de Veterin\u00e1ria da UFPel e doutoranda pelo Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancia e Tecnologia de Alimentos (UFPel). Realiza pesquisas na \u00e1rea de Medicina Veterin\u00e1ria preventiva, com \u00eanfase em microrganismos importantes em sa\u00fade \u00fanica, zoonoses e qualidade de produtos de origem animal.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Data<\/strong>: 19 de outubro de 2026 (segunda-feira)<\/li>\n<li><strong>Hor\u00e1rio<\/strong>: 10h<\/li>\n<li><strong>Local<\/strong>: UFPel Campus Anglo, Sala 245<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A disciplina de Semin\u00e1rios Integradores em Nutri\u00e7\u00e3o e Alimentos promove encontros semanais abertos ao p\u00fablico. Na semana seguinte, receberemos a palestrante D\u00e9bora Rodrigues Silveira, a qual apresentar\u00e1 o semin\u00e1rio \u201cIsolamento e estrat\u00e9gias de controle de Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus com \u00f3leos essenciais\u201d. 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