{"id":989,"date":"2013-07-31T12:21:11","date_gmt":"2013-07-31T15:21:11","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/?page_id=989"},"modified":"2026-09-22T16:45:03","modified_gmt":"2026-09-22T19:45:03","slug":"2013-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/ensino-2\/defesas\/2013-2\/","title":{"rendered":"Disserta\u00e7\u00f5es \u2013 2013"},"content":{"rendered":"

Aluna: Aline Porciuncula Frenzel
\nT\u00edtulo: Influ\u00eancia da composi\u00e7\u00e3o corporal na qualidade de vida de pacientes com c\u00e2ncer de mama\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: Maria Cristina Gonzalez<\/p>\n

Aluna: Alessandra Doumid Borges Pretto
\nT\u00edtulo: H\u00e1bitos de vida dos profissionais de ambulat\u00f3rios do Sistema \u00fanico de sa\u00fade do munic\u00edpio de Pelotas\/RS\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: Maria Cec\u00edlia Formoso Assun\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Aluna: Darlise Rodrigues dos Passos
\nT\u00edtulo: Comportamento alimentar de crian\u00e7as de uma escola privada no munic\u00edpio de Pelotas, RS\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: Alicia Matijasevich Manitto<\/p>\n

Aluna: Francine Vilela Maciel
\nT\u00edtulo: Qualidade da dieta e estilo de vida de adolescentes de uma escola particular de Pelotas, RS [Download]<\/a>
\nOrientadora: Denise Petrucci Gigante<\/p>\n

Aluna: Nath\u00e1lia Cardoso Salom\u00e3o
\nT\u00edtulo: Excesso de peso, obesidade abdominal e estilo de vida em adultos e idosos\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: Cora Lu\u00edza Pavin Ara\u00fajo<\/p>\n

Aluna: Renata Brasil
\nT\u00edtulo: Educa\u00e7\u00e3o nutricional de pr\u00e9-escolares: consumo de alimentos ricos em ferro e vitamina C\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: M\u00e1rcia R\u00fabia Duarte Buchweitz<\/p>\n

Aluno: Alcides Gomes Neto
\nT\u00edtulo: Desenvolvimento de prepara\u00e7\u00f5es alimentares fontes de ferro para pr\u00e9-escolares: aceita\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o das boas pr\u00e1ticas\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: M\u00e1rcia R\u00fabia Duarte Buchweitz<\/p>\n

Aluna: Jaqueline Valle de Bairros
\nT\u00edtulo: Condi\u00e7\u00f5es higi\u00eanico-sanit\u00e1rias dos servi\u00e7os de alimentos e bebidas de hot\u00e9is do munic\u00edpio de Pelotas\/RS\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: Elizabete Helbig<\/p>\n

Aluna: Mariana de Azevedo Bemvenuti
\nT\u00edtulo: Constru\u00e7\u00e3o e valida\u00e7\u00e3o de um Question\u00e1rio de Frequ\u00eancia Alimentar para avaliar consumo de vitaminas antioxidantes\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: Maria Cec\u00edlia Formoso Assun\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Aluna: Luciana Dieguez Ferreira Passos
\nT\u00edtulo: Avalia\u00e7\u00e3o f\u00edsico-qu\u00edmica, microbiol\u00f3gica e dos processos de produ\u00e7\u00e3o da dieta enteral administrada em uma unidade hospitalar do sul do RS [Download]<\/a>
\nOrientadora: Elizabete Helbig<\/p>\n

Aluna: Jana\u00edna Martins Gon\u00e7alves Cascaes Silva
\nT\u00edtulo: Efeito da associa\u00e7\u00e3o entre os probi\u00f3ticos Saccharomyces boulardii<\/em> e Bacillus cereus<\/em> var. Toyoi sobre a prote\u00e7\u00e3o contra desafio com Salmonella <\/em>Typhimurium em camundongos\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientadora: \u00c2ngela Nunes Moreira<\/p>\n

Aluna: Denise Oliveira Pacheco
\nT\u00edtulo: Presen\u00e7a, enumera\u00e7\u00e3o e preval\u00eancia de Salmonella<\/em> spp., Pseudomonas<\/em> spp., Listeria monocytogenes<\/em> e micro-organismos indicadores em carca\u00e7as de frango nas etapas de abate\u00a0[Download]<\/a>
\nOrientador: Eliezer Avila Gandra<\/p>\n

Aluna: Alessandra Oliveira da Silva Haertel
\nT\u00edtulo: Avalia\u00e7\u00e3o da qualidade nutricional e funcional de morangos minimamente processados submetidos ao revestimento \u00e0 base de f\u00e9cula de mandioca [Download]<\/a>
\nOrientador: Rui Carlos Zambiazi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aluna: Aline Porciuncula Frenzel T\u00edtulo: Influ\u00eancia da composi\u00e7\u00e3o corporal na qualidade de vida de pacientes com c\u00e2ncer de mama\u00a0[Download] Orientadora: Maria Cristina Gonzalez Aluna: Alessandra Doumid Borges Pretto T\u00edtulo: H\u00e1bitos de vida dos profissionais de ambulat\u00f3rios do Sistema \u00fanico de sa\u00fade do munic\u00edpio de Pelotas\/RS\u00a0[Download] Orientadora: Maria Cec\u00edlia Formoso Assun\u00e7\u00e3o Aluna: Darlise Rodrigues dos Passos […]<\/p>\n","protected":false},"author":209,"featured_media":0,"parent":4330,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-989","page","type-page","status-publish","hentry","post"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P8FvYb-fX","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/users\/209"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=989"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5804,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/989\/revisions\/5804"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}