![\"\"](\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/files\/2026\/08\/Eduarda-Silva-200x200.jpg\")
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Eduarda de Souza Silva Teixeira<\/span><\/strong><\/p>\n P\u00f3s-doutoranda do PPGNA na Linha de Cl\u00ednica e Epidemiologia Nutricional<\/span><\/p>\n E-mail<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Curr\u00edculo Lattes<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0ORCID<\/a><\/p>\n Gradua\u00e7\u00e3o<\/strong>: Nutri\u00e7\u00e3o \u2013<\/span> UFPel (2016\u2013<\/span>2020)<\/p>\n Mestrado<\/strong>: Nutri\u00e7\u00e3o e Alimentos \u2013<\/span> UFPel (2020\u20132<\/span>022)<\/p>\n Doutorado<\/strong>: Nutri\u00e7\u00e3o e Alimentos \u2013<\/span> UFPel (2022\u20132<\/span>026)<\/p>\n P\u00f3s-Doutorado<\/strong>: PPGNA \u2013<\/span> UFPel (2026\u2013em andamento)<\/span><\/p>\n <\/p>\n Principais temas de pesquisa:<\/strong><\/span><\/p>\n Transtorno do Espectro Autista; Nutri\u00e7\u00e3o Pedi\u00e1trica; Comportamento Alimentar; Consumo Alimentar.<\/p>\n Projetos de pesquisa<\/strong>:<\/span><\/p>\n <\/p>\n Descri\u00e7\u00e3o: Estudo multic\u00eantrico de abrang\u00eancia nas cinco macrorregi\u00f5es brasileiras e\u00a0no Distrito Federal para avaliar risco cardiovascular, estado nutricional e consumo alimentar em uma amostra representativa de crian\u00e7as com diagn\u00f3stico do transtorno do espectro autista atendidas\u00a0em servi\u00e7os especializados do SUS. Projeto contemplado nas Chamadas CNPq\/Decit\/\u00a0SECTICS\/MS N\u00ba29\/2024 – Edital de pesquisas orientadas para a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o brasileira com foco em doen\u00e7as e agravos n\u00e3o transmiss\u00edveis (DANT) e REDE HU+\/CAPES\/EBSERH\/SECTICS N\u00ba 4\/2025\u00a0– Edital para\u00a0estudos multic\u00eantricos em sa\u00fade, avalia\u00e7\u00e3o de tecnologias em sa\u00fade e desenvolvimento de protocolos cl\u00ednicos, integrando linhas de pesquisa alinhadas \u00e0s necessidades do Sistema \u00danico de Sa\u00fade (SUS).\u00a0(Coordenadora de trabalho de campo)<\/p>\n <\/p>\n Descri\u00e7\u00e3o: Estudo de avalia\u00e7\u00e3o sobre os aspectos nutricionais, diet\u00e9ticos, comportamentais e bioqu\u00edmicos de crian\u00e7as e adolescentes com\u00a0Transtorno do\u00a0Espectro Autista (TEA) assistidas pelo Sistema \u00danico de Sa\u00fade. Projeto contemplado na Chamada\u00a0CNPq\/MCTI\/FNDCT N\u00ba 18\/2021 – Universal \/ Projetos Emergentes.\u00a0(Coordenadora de trabalho de campo)<\/p>\n <\/p>\n Descri\u00e7\u00e3o:\u00a0Estudo voltado \u00e0 avalia\u00e7\u00e3o do perfil lip\u00eddico e da composi\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos s\u00e9ricos em crian\u00e7as e adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA), investigando\u00a0suas associa\u00e7\u00f5es com polimorfismos gen\u00e9ticos, consumo alimentar e poss\u00edveis repercuss\u00f5es relacionadas ao TEA. Atua\u00e7\u00e3o como pesquisadora colaboradora.\u00a0Projeto contemplado no Edital FAPERGS 09\/2023 – Programa Pesquisador Ga\u00facho \u2013 PqG.\u00a0(Coordenadora de trabalho de campo)<\/p>\n <\/p>\n Descri\u00e7\u00e3o:\u00a0Estudo voltado \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de revis\u00f5es da literatura sobre a rede p\u00fablica de cuidado \u00e0 sa\u00fade das pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e \u00e0 avalia\u00e7\u00e3o da qualidade de vida de pessoas com TEA e de seus respons\u00e1veis. Projeto contemplado pela Chamada\u00a0\u00a0N\u00ba 21\/2023 – Edital para estudos transdisciplinares de Sa\u00fade Coletiva, do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade (Decit\/SECTICS\/MS), em parceria com o CNPq.\u00a0(Pesquisadora colaboradora)<\/p>\n <\/p>\n Descri\u00e7\u00e3o: Estudo da\u00a0influ\u00eancia\u00a0de fatores nutricionais, metab\u00f3licos e comportamentais sobre a atividade arilesterase da PON1 e \u00edndices inflamat\u00f3rios em crian\u00e7as e adolescentes com Transtorno do Espectro Autista (TEA).<\/p>\n <\/p>\n Descri\u00e7\u00e3o: Estudo\u00a0da trajet\u00f3ria de ganho de peso, crescimento e fatores associados em rec\u00e9m-nascidos pr\u00e9-termo durante quatro semanas de interna\u00e7\u00e3o em unidade de terapia intensiva neonatal.<\/p>\n Publica\u00e7\u00f5es destaque:<\/strong><\/span><\/p>\n SILVA, E. S.; CASTRO, K. ; VALLE, S.C. ; VAZ, J. S. Dietary Assessment Methods Applied in Clinical and Epidemiological Studies in Children and Adolescents with Autism Spectrum Disorder: a Systematic Review. Review Journal of Autism and Developmental Disorders<\/strong>, p. 1-14, 2023. https:\/\/doi.org\/10.1007\/s40489-022-00353-3<\/a><\/p>\n SILVA, E.; HOFFMANN, L. ; CASTRO, K. ; VERLY-JUNIOR, E. ; VALLE, S. ; VAZ, J. Nutrient intake variability and number of days needed to estimate usual intake in children and adolescents with autism spectrum disorder. British Journal of Nutrition<\/strong>, v. 133, p. 1-24, 2025.\u00a0https:\/\/doi.org\/10.1017\/S0007114525000200<\/a><\/p>\n HOFFMANN, LAURA ; SILVA, Eduarda ; ROMAN, LAURA ; CASTRO, KAMILA ; VILELA, ANA AM\u00c9LIA FREITAS ; VALLE, SANDRA COSTA ; DOS SANTOS VAZ, JULIANA. Meal patterns in children and adolescents with autism spectrum disorder. Nutrition<\/strong>, v. 141, p. 112932, 2026. https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.nut.2025.112932<\/a><\/p>\n CASTRO, K. ; SILVA, E. ; FRYE, R.E. ; VASCONCELOS, C. ; HOFFMANN, L. ; RIESGO, R. ; VAZ, J. Feeding-Related Early Signs of Autism Spectrum Disorder: A Narrative Review. Journal Of Personalized Medicine<\/strong>, v. 14, p. 823, 2024. https:\/\/doi.org\/10.3390\/jpm14080823<\/a><\/p>\n VAZ, J. S. ; VALLE, S.C. ; SILVA, E. ; HOFFMANN, L. ; LU\u00c7ARDO, JC ; MAIA, J.C. ; MAGALH\u00c3ES, L.V.S. ; CASTRO, K. Clinical protocol for nutritional screening in autism (PANA): a cross-sectional study protocol. BMJ Open<\/strong>, v. 15, p. e097321, 2025.\u00a0https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmjopen-2024-097321<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eduarda de Souza Silva Teixeira P\u00f3s-doutoranda do PPGNA na Linha de Cl\u00ednica e Epidemiologia Nutricional E-mail\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Curr\u00edculo Lattes\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0ORCID Gradua\u00e7\u00e3o: Nutri\u00e7\u00e3o \u2013 UFPel (2016\u20132020) Mestrado: Nutri\u00e7\u00e3o e Alimentos \u2013 UFPel (2020\u20132022) Doutorado: Nutri\u00e7\u00e3o e Alimentos \u2013 UFPel (2022\u20132026) P\u00f3s-Doutorado: PPGNA \u2013 UFPel (2026\u2013em andamento) Principais temas de pesquisa: Transtorno do […]<\/p>\n","protected":false},"author":209,"featured_media":0,"parent":2537,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-5463","page","type-page","status-publish","hentry","post"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P8FvYb-1q7","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/users\/209"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5463"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5469,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5463\/revisions\/5469"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgna\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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