{"id":5287,"date":"2024-06-05T16:39:10","date_gmt":"2024-06-05T19:39:10","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/?p=5287"},"modified":"2024-06-05T17:08:05","modified_gmt":"2024-06-05T20:08:05","slug":"visita-de-campo-empreendedorismo-e-inovacao-na-propriedade-rural-de-pelotas-rs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/2024\/06\/05\/visita-de-campo-empreendedorismo-e-inovacao-na-propriedade-rural-de-pelotas-rs\/","title":{"rendered":"Visita de Campo: Empreendedorismo e Inova\u00e7\u00e3o na Propriedade Rural de Pelotas – RS"},"content":{"rendered":"

Os alunos do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais da Universidade Federal de Pelotas tiveram a oportunidade de realizar uma visita de campo \u00e0 propriedade rural na zona rural, em Pelotas – RS. A propriedade, de uma fam\u00edlia onde os pais s\u00e3o funcion\u00e1rios da Embrapa e sua filha, s\u00f3cia propriet\u00e1ria da Empresa, \u00e9 empres\u00e1ria, \u00e9 um exemplo not\u00e1vel de empreendedorismo rural e inova\u00e7\u00e3o no setor agroindustrial, produzindo o Azeite \u201cDom Feliciano\u201d.<\/span><\/p>\n

\u00a0Esta experi\u00eancia proporcionou uma an\u00e1lise pr\u00e1tica dos desafios e estrat\u00e9gias adotadas pelos empreendedores, enriquecendo a compreens\u00e3o dos alunos sobre o desenvolvimento territorial e os sistemas agroindustriais.<\/span><\/p>\n

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A iniciativa de plantar oliveiras e produzir azeite de oliva de alta pureza na propriedade rural na regi\u00e3o de Pelotas \u00e9 um exemplo de diversifica\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e agrega\u00e7\u00e3o de valor aos produtos locais. Al\u00e9m disso, a empres\u00e1ria instalou uma \u201ctiny house\u201d para aluguel via Airbnb, integrando a produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola com o turismo rural.\u00a0<\/span><\/p>\n

Durante a visita, foram destacados diversos desafios enfrentados pela fam\u00edlia empreendedora. Esses obst\u00e1culos s\u00e3o comuns no setor agroindustrial, especialmente para pequenos produtores que buscam inserir seus produtos em mercados competitivos.<\/span><\/p>\n

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A visita de campo \u00e9 uma ferramenta pedag\u00f3gica essencial para os alunos de programas de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em \u00e1reas como desenvolvimento territorial e sistemas agroindustriais. Ela permite a observa\u00e7\u00e3o direta das pr\u00e1ticas agr\u00edcolas, a intera\u00e7\u00e3o com os produtores e a compreens\u00e3o dos desafios e oportunidades do setor. No caso espec\u00edfico da propriedade visitada, os alunos puderam observar a integra\u00e7\u00e3o entre agricultura e turismo, a aplica\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e a import\u00e2ncia da inova\u00e7\u00e3o para a competitividade no mercado.<\/span><\/p>\n

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