{"id":2,"date":"2014-01-24T16:25:00","date_gmt":"2014-01-24T16:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/?page_id=2"},"modified":"2025-08-14T15:27:19","modified_gmt":"2025-08-14T18:27:19","slug":"disciplinas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/disciplinas\/","title":{"rendered":"Disciplinas"},"content":{"rendered":"

Estrutura Curricular\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Disciplinas Obrigat\u00f3rias<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
1\u00ba Semestre<\/strong><\/td>\n2 \u00ba Semestre<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Desenvolvimento Territorial \u2013 4 cr\u00e9ditos<\/td>\nSemin\u00e1rios Interdisciplinares \u2013 1 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
Sistemas Agroindustriais \u2013 4 cr\u00e9ditos<\/td>\nM\u00e9todos Qualitativos \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Metodologia Cient\u00edfica \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\nM\u00e9todos Quantitativos I \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Disciplinas Eletivas<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
DisPol\u00edticas P\u00fablicas para o Desenvolvimento Territorial. \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Geotecnologia \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Metodologia Multicrit\u00e9rio para Apoio \u00e0 Decis\u00e3o- 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Inova\u00e7\u00e3o, Transi\u00e7\u00e3o e Sustentabilidade \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Doc\u00eancia orientada I e II \u2013 1 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
Elabora\u00e7\u00e3o de disserta\u00e7\u00e3o I e II \u2013 0 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
Gest\u00e3o de Custos no Agroneg\u00f3cio – 1 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
Agrossociobiodiversidade e Sementes Crioulas – 4 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Gest\u00e3o da Qualidade em Arranjos Interorganizacionais – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
An\u00e1lise Multivariada – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Economia e Meio Ambiente – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00f3picos Especiais I – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00f3picos Especiais II – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Estrutura Curricular \u2013 Por linha de pesquisa<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Desenvolvimento Territorial e Ruralidade<\/strong><\/td>\nAgrega\u00e7\u00e3o de Valor em Sistemas Agroindustriais<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Desenvolvimento Territorial \u2013 4 cr\u00e9ditos (obrigat\u00f3ria)<\/td>\nSistemas Agroindustriais \u2013 4 cr\u00e9ditos (obrigat\u00f3ria)<\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edticas P\u00fablicas para o Desenvolvimento Territorial. \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\nInova\u00e7\u00e3o, Transi\u00e7\u00e3o e Sustentabilidade \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Geotecnologia \u2013 3 cr\u00e9ditos<\/td>\nGest\u00e3o de Custos no Agroneg\u00f3cio – 1 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
Economia e Meio Ambiente – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\nGest\u00e3o da Qualidade em Arranjos Interorganizacionais – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Agrossociobiodiversidade e Sementes Crioulas – 4 cr\u00e9ditos<\/td>\nMetodologia Multicrit\u00e9rio para Apoio \u00e0 Decis\u00e3o- 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
Comum as duas linhas<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Metodologia Cient\u00edfica \u2013 3 cr\u00e9ditos (obrigat\u00f3ria)<\/td>\n<\/tr>\n
Semin\u00e1rios Interdisciplinares \u2013 1 cr\u00e9dito (obrigat\u00f3ria)<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9todos Qualitativos \u2013 3 cr\u00e9ditos (obrigat\u00f3ria)<\/td>\n<\/tr>\n
M\u00e9todos Quantitativos I \u2013 3 cr\u00e9ditos (obrigat\u00f3ria)<\/td>\n<\/tr>\n
Doc\u00eancia orientada I e II \u2013 1 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
Elabora\u00e7\u00e3o de disserta\u00e7\u00e3o I e II \u2013 0 cr\u00e9dito<\/td>\n<\/tr>\n
An\u00e1lise Multivariada – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00f3picos Especiais I – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00f3picos Especiais II – 3 cr\u00e9ditos<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

DISCIPLINAS<\/strong><\/p>\n

Nome: Desenvolvimento Territorial<\/strong> (obrigat\u00f3ria). C\u00f3digo: 0188071. Cr\u00e9ditos: 4
\nEmenta: Introdu\u00e7\u00e3o ao desenvolvimento. Teorias do desenvolvimento. Crescimento econ\u00f4mico como desenvolvimento. A raz\u00e3o dualista. O desenvolvimento agr\u00edcola. O desenvolvimento rural. O papel da agricultura no
\ndesenvolvimento brasileiro. A abordagem s\u00f3cio-espacial. A abordagem territorial. Do setor ao territ\u00f3rio. A sociedade em rede. Territorialidade e din\u00e2mica das redes. Desenvolvimento e planejamento territorial.Desenvolvimento e empreendedorismo. Inova\u00e7\u00e3o e desenvolvimento. Desenvolvimento como liberdade.<\/p>\n

Nome: Metodologia Cient\u00edfica<\/strong> (obrigat\u00f3ria): C\u00f3digo: 0070012. Cr\u00e9ditos: 3
\nEmenta: Tipos de Conhecimento e o conhecimento cient\u00edfico. O processo de produ\u00e7\u00e3o do conhecimento cient\u00edfico e o papel do pesquisador. Etapas de uma pesquisa cient\u00edfica. Tema e problema. Teoria e escolhas te\u00f3ricas. Delineamento
\nda Pesquisa. M\u00e9todos e t\u00e9cnicas de pesquisa em ci\u00eancias sociais. Organiza\u00e7\u00e3o e comunica\u00e7\u00e3o da pesquisa. Aspectos \u00e9ticos. Epistemologia e Paradigmas nas ci\u00eancias sociais. O campo cient\u00edfico.<\/p>\n

Nome: Sistemas Agroindustriais<\/strong> (obrigat\u00f3ria). C\u00f3digo: 1708115. Cr\u00e9ditos: 4
\nEmenta: Especificidades e tipos de organiza\u00e7\u00f5es ligadas aos sistemas agroindustriais; vis\u00e3o sist\u00eamica das organiza\u00e7\u00f5es; governan\u00e7a e capital social; tipos e evolu\u00e7\u00e3o das abordagens de sistemas; cadeias produtivas locais; cadeias\u00a0 produtivas globais; fili\u00e8re; redes; alian\u00e7as; cadeia de suprimentos.<\/p>\n

Nome:\u00a0 Semin\u00e1rios Interdisciplinares<\/strong> (obrigat\u00f3ria). C\u00f3digo: 0180070. Cr\u00e9ditos: 1
\nEmenta: A disciplina serve de f\u00f3rum para abordagem de temas relevantes ao desenvolvimento territorial e aos sistemas agroindustriais. Atrav\u00e9s da literatura cient\u00edfica contempor\u00e2nea e a participa\u00e7\u00e3o de pesquisadores, professores, consultores, lideran\u00e7as, produtores e empres\u00e1rios, ser\u00e3o amplamente identificadas, discutidas e analisadas, tem\u00e1ticas pertinentes \u00e0s \u00e1reas de concentra\u00e7\u00e3o do programa, nas dimens\u00f5es administrativa, cultural, tecnol\u00f3gica, ambiental, log\u00edstica, social e econ\u00f4mica. O objetivo principal da disciplina \u00e9 que, a partir dos debates estabelecidos nesse f\u00f3rum, haja uma retroalimenta\u00e7\u00e3o positiva permanente entre o mundo acad\u00eamico e o mundo produtivo, proporcionando novos desafios de pesquisa e tecnol\u00f3gicos aos mestrandos e pesquisadores do programa.<\/p>\n

Nome: M\u00e9todos Qualitativos<\/strong> (obrigat\u00f3ria). C\u00f3digo: 1700155. Cr\u00e9ditos: 3
\nEmenta: A abordagem qualitativa de pesquisa; pesquisa qualitativa em ci\u00eancias sociais aplicadas; o m\u00e9todo estudos de caso; an\u00e1lise de conte\u00fado; an\u00e1lise de discurso; o m\u00e9todo da pesquisa-a\u00e7\u00e3o; grounded theory; o focus group; o m\u00e9todo Delphi. Tecnologia aplicada \u00e0 an\u00e1lise de dados qualitativos. Mixed Methods; m\u00e9todos contempor\u00e2neos.<\/p>\n

Nome: M\u00e9todos Quantitativos I<\/strong> (obrigat\u00f3ria). C\u00f3digo: 0100390. Cr\u00e9ditos:\u00a0 3
\nEmenta: Estat\u00edstica fundamental, probabilidade, an\u00e1lises de correla\u00e7\u00e3o e regress\u00e3o, experimenta\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de vari\u00e2ncia, estat\u00edstica n\u00e3o param\u00e9trica, an\u00e1lise multivariada e m\u00e9todos computacionais.<\/p>\n

Nome: Inova\u00e7\u00e3o, Transi\u00e7\u00e3o e Sustentabilidade<\/strong> (optativa). C\u00f3digo: 01180038. Cr\u00e9ditos: 3
\nEmenta: Problemas, desafios, conceitos de sustentabilidade. Tecnologias agroindustriais mais sustent\u00e1veis; abordagens te\u00f3ricas do processo de transi\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de novas tecnologias; governan\u00e7a de sistemas de transi\u00e7\u00e3o,
\nprodutores, sociedade civil e sociedade, o papel das empresas nos processos de transi\u00e7\u00e3o, metodologias de pesquisa em processos de transi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Nome: Geotecnologia<\/strong> (eletiva). C\u00f3digo: 0108363. N\u00famero de Cr\u00e9ditos: 3
\nEmenta: Aplica\u00e7\u00e3o de dados espaciais, t\u00e9cnicas de integra\u00e7\u00e3o de dados espaciais e an\u00e1lise espacial para caracteriza\u00e7\u00e3o de padr\u00f5es de desenvolvimento territorial. An\u00e1lise do meio f\u00edsico por meio de imagens de sensoriamento remoto, modelagem de dados espaciais em ambiente computacional, banco de dados espaciais, integra\u00e7\u00e3o de dados de sat\u00e9lite e de superf\u00edcie, estat\u00edstica espacial e zoneamento territorial.<\/p>\n

Nome: Metodologia Multicrit\u00e9rio para Apoio \u00e0 Decis\u00e3o<\/strong> (eletiva). C\u00f3digo: 0188074. Cr\u00e9ditos: 3
\nEmenta: Apoio \u00e0 Decis\u00e3o: fundamentos e princ\u00edpios. Constru\u00e7\u00e3o de Modelos em Pesquisa Operacional: diferentes enfoques e a quest\u00e3o da valida\u00e7\u00e3o. Decis\u00f5es e o processo decis\u00f3rio. O contexto decisional. As a\u00e7\u00f5es e os atores do processo decis\u00f3rio. Problemas complexos. Ferramentas para estrutura\u00e7\u00e3o de problemas: Constru\u00e7\u00e3o de Mapas Cognitivos. An\u00e1lise de Mapas Cognitivos. O aprendizado no Apoio \u00e0 Decis\u00e3o. Do Mapa Cognitivo \u00e0 \u00e1rvore de Pontos de Vista Fundamentais: uma metodologia para a transi\u00e7\u00e3o. Conceito de crit\u00e9rio. A constru\u00e7\u00e3o de um crit\u00e9rio. Teoria da mensura\u00e7\u00e3o. Escalas de mensura\u00e7\u00e3o. Defini\u00e7\u00e3o de descritores e de fun\u00e7\u00f5es de valor locais. Articula\u00e7\u00e3o de prefer\u00eancias. Fun\u00e7\u00e3o de valor global e a determina\u00e7\u00e3o de taxas de compensa\u00e7\u00e3o entre crit\u00e9rios (pesos). O modelo em funcionamento: a gera\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es. A robustez do modelo: qu\u00e3o est\u00e1vel ele \u00e9? An\u00e1lise de sensibilidade.<\/p>\n

Nome: Doc\u00eancia Orientada I<\/strong> (eletiva). C\u00f3digo: 0188077. Cr\u00e9ditos: 1<\/p>\n

Nome: Doc\u00eancia Orientada II<\/strong> (eletiva). C\u00f3digo: 0188078. Cr\u00e9ditos: 1<\/p>\n

Nome: \u00a0Pol\u00edticas P\u00fablicas para o\u00a0 Desenvolvimento Territorial<\/strong> (optativa). C\u00f3digo:01180090 . Cr\u00e9ditos: 3
\nEmenta: Defini\u00e7\u00e3o de Pol\u00edtica P\u00fablica e seus conceitos. Ciclo de pol\u00edticas p\u00fablicas, constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas e sua agenda. An\u00e1lise de pol\u00edticas
\np\u00fablicas. Estado, institui\u00e7\u00f5es e atores. Capacidades estatais e perspectivas de entendimento do papel do Estado na Agricultura.
\nDesenvolvimento na perspectiva das pol\u00edticas p\u00fablicas. Constru\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas no Brasil, seu desmonte e perspectivas de
\nretomada. Pol\u00edticas p\u00fablicas de Cr\u00e9dito Rural e Seguran\u00e7a Alimentar no pa\u00eds. Pol\u00edticas p\u00fablicas e a emerg\u00eancia clim\u00e1tica. .<\/p>\n

Nome: Gest\u00e3o de Custos no Agroneg\u00f3cio<\/strong> (optatitva). C\u00f3digo: 01180040. Cr\u00e9ditos: 1
\nEmenta: A disciplina aborda os princ\u00edpios e os fundamentos para a compreens\u00e3o, o c\u00e1lculo, o controle e a gest\u00e3o de custos de produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o, com \u00eanfase em produtos e servi\u00e7os relacionados ao agroneg\u00f3cio, tais como insumos, commodities agr\u00edcolas, produtos pecu\u00e1rios, mercadorias agroindustriais e servi\u00e7os t\u00e9cnicos especializados. A Contabilidade de Custos \u00e9 enfocada a partir da Teoria da Contabilidade, sem perder de vista os princ\u00edpios da Economia e a objetividade da Engenharia. M\u00e9todos de an\u00e1lise de rentabilidade, de estimativas de custos e de otimiza\u00e7\u00e3o auxiliares \u00e0 tomada de decis\u00e3o s\u00e3o trabalhados de forma te\u00f3rica e pr\u00e1tica. Estudos de caso aplicados ao agroneg\u00f3cio s\u00e3o apresentados e discutidos, visando complementar o conte\u00fado desenvolvido.<\/p>\n

Nome: Elabora\u00e7\u00e3o de Disserta\u00e7\u00e3o<\/strong>. N\u00famero de Cr\u00e9ditos: 0<\/p>\n

Nome: An\u00e1lise Multivariada. <\/strong>N\u00famero de Cr\u00e9ditos: 3<\/p>\n

Ementa: Introdu\u00e7\u00e3o \u00e0 An\u00e1lise Multivariada; An\u00e1lise de Componentes Principais; An\u00e1lise Fatorial; Correla\u00e7\u00e3o Can\u00f4nica; An\u00e1lise de Agrupamento; An\u00e1lise Discriminante; An\u00e1lise de Correspond\u00eancia.<\/p>\n

Nome: Economia e Meio Ambiente<\/strong>. N\u00famero de Cr\u00e9ditos: 3<\/p>\n

Ementa: Escolas de pensamento econ\u00f4mico. Crescimento, desenvolvimento e sustentabilidade. A economia ambiental x Economia Ecol\u00f3gica. Externalidades ambientais. A valora\u00e7\u00e3o ambiental. Globaliza\u00e7\u00e3o, extrativismo e exclus\u00e3o social. Abordagens de vulnerabilidade socioambiental. Indicadores de Sustentabilidade. Economia Ecol\u00f3gica e desenvolvimento rural sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Nome: Gest\u00e3o de Qualidade e Arranjos Inter Organizacionais<\/strong>. N\u00famero de Cr\u00e9ditos: 3<\/p>\n

Ementa: Caracteriza\u00e7\u00e3o dos Arranjos Inter organizacionais (Teoria geral sobre os Arranjos Inter organizacionais; Avalia\u00e7\u00e3o e medi\u00e7\u00e3o de desempenho em Arranjos Inter organizacionais; Pr\u00e1ticas de sustentabilidade e responsabilidade social) Caracteriza\u00e7\u00e3o de Sistema Agroindustrial (Sistemas agroindustriais; O agroneg\u00f3cio como um sistema; Estrutura dos sistemas agroindustriais; Cadeias produtivas; Integra\u00e7\u00f5es produtivas. Qualidade nos sistemas agroindustriais (Conceitos de gest\u00e3o da qualidade e suas tend\u00eancias; Sistemas de gest\u00e3o da qualidade e estrat\u00e9gias para cadeias agroindustriais; Perspectivas e desafios das certifica\u00e7\u00f5es para o agroneg\u00f3cio).<\/p>\n

Nome: T\u00f3picos Especiais I e II<\/strong>. N\u00famero de Cr\u00e9ditos: 3<\/p>\n

Ementa: A disciplina serve de f\u00f3rum para abordagem de temas relevantes ao desenvolvimento territorial e aos sistemas agroindustriais. Atrav\u00e9s da literatura cient\u00edfica contempor\u00e2nea e a participa\u00e7\u00e3o de pesquisadores, professores, consultores, lideran\u00e7as, produtores e empres\u00e1rios, ser\u00e3o amplamente identificadas, discutidas e analisadas, tem\u00e1ticas pertinentes \u00e0s \u00e1reas de concentra\u00e7\u00e3o do programa, nas dimens\u00f5es administrativa, cultural, tecnol\u00f3gica, ambiental, log\u00edstica, social e econ\u00f4mica. O objetivo principal da disciplina \u00e9 que, a partir dos debates estabelecidos nesse f\u00f3rum, haja uma retroalimenta\u00e7\u00e3o positiva permanente entre o mundo acad\u00eamico e o mundo produtivo, proporcionando novos desafios de pesquisa e tecnol\u00f3gicos aos mestrandos e pesquisadores do programa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estrutura Curricular\u00a0 Disciplinas Obrigat\u00f3rias 1\u00ba Semestre 2 \u00ba Semestre Desenvolvimento Territorial \u2013 4 cr\u00e9ditos Semin\u00e1rios Interdisciplinares \u2013 1 cr\u00e9dito Sistemas Agroindustriais \u2013 4 cr\u00e9ditos M\u00e9todos Qualitativos \u2013 3 cr\u00e9ditos Metodologia Cient\u00edfica \u2013 3 cr\u00e9ditos M\u00e9todos Quantitativos I \u2013 3 cr\u00e9ditos Disciplinas Eletivas DisPol\u00edticas P\u00fablicas para o Desenvolvimento Territorial. \u2013 3 cr\u00e9ditos Geotecnologia \u2013 3 cr\u00e9ditos […]<\/p>\n","protected":false},"author":348,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"class_list":["post-2","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/348"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6043,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/6043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/ppgdtsa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}