O CRN-2 entregou o Selo de Qualidade para mais um estabelecimento comercial, localizado em Porto Alegre. O restaurante tem nutricionista e cumpre as normas de seguran\u00e7a e de qualidade dos produtos ofertados. O local foi avaliado pela equipe de nutricionistas fiscais e pela Comiss\u00e3o de Fiscaliza\u00e7\u00e3o do CRN-2, segundo crit\u00e9rios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de seguran\u00e7a alimentar e nutricional. A atua\u00e7\u00e3o dos profissionais nestes estabelecimentos visa a seguran\u00e7a alimentar e o controle das condi\u00e7\u00f5es higi\u00eanico-sanit\u00e1rias da alimenta\u00e7\u00e3o, desde o fornecimento da mat\u00e9ria-prima at\u00e9 o seu consumo, como armazenamento, conserva\u00e7\u00e3o, manipula\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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