{"id":182,"date":"2014-06-30T10:08:21","date_gmt":"2014-06-30T13:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/?p=182"},"modified":"2014-06-30T10:08:21","modified_gmt":"2014-06-30T13:08:21","slug":"anvisa-inicia-consulta-publica-sobre-rotulagem-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/2014\/06\/30\/anvisa-inicia-consulta-publica-sobre-rotulagem-de-alimentos\/","title":{"rendered":"ANVISA INICIA CONSULTA P\u00daBLICA SOBRE ROTULAGEM DE ALIMENTOS"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000\">A\u00a0Anvisa) iniciou nesta segunda-feira (16) consulta p\u00fablica para definir mudan\u00e7as nos r\u00f3tulos de alimentos que cont\u00eam ingredientes capazes de provocar alergia.<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000\"> Est\u00e1 dispon\u00edvel no portal da Anvisa\u00a0a\u00a0proposta de nova norma para a rotulagem de alerg\u00eanicos.\u00a0Entre as chamadas subst\u00e2ncias alerg\u00eanicas a serem listadas nas embalagens dos produtos est\u00e3o: cereais com gl\u00faten, crust\u00e1ceos, ovo, peixe e amendoim; o leite, a soja, castanhas em geral, nozes e os sulfitos (presentes no vinho). Alimentos que contenham tra\u00e7os ou derivados desses ingredientes tamb\u00e9m dever\u00e3o mostrar o aviso em seus r\u00f3tulos. Ap\u00f3s a decis\u00e3o final da ag\u00eancia, as ind\u00fastrias ter\u00e3o prazo de 12 meses para adequa\u00e7\u00e3o \u00e0s novas regras.<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000\"> \u00a0Nos Estados Unidos, as ind\u00fastrias s\u00e3o obrigadas a prestar todo tipo \u00a0de informa\u00e7\u00e3o poss\u00edvel no rotulo desde 2006, na Uni\u00e3o Europeia, Austr\u00e1lia e Nova Zel\u00e2ndia, desde 2003, e no Canad\u00e1, desde 2011.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Mais informa\u00e7\u00f5es visite o site:<\/span> <a href=\"http:\/\/www.cfn.org.br\/eficiente\/sites\/cfn\/pt-br\/site.php?secao=nutricaonamidia&amp;pub=1945\">CFN<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00a0Anvisa) iniciou nesta segunda-feira (16) consulta p\u00fablica para definir mudan\u00e7as nos r\u00f3tulos de alimentos que cont\u00eam ingredientes capazes de provocar alergia. Est\u00e1 dispon\u00edvel no portal da Anvisa\u00a0a\u00a0proposta de nova norma para a rotulagem de alerg\u00eanicos.\u00a0Entre as chamadas subst\u00e2ncias alerg\u00eanicas a &hellip; <a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/2014\/06\/30\/anvisa-inicia-consulta-publica-sobre-rotulagem-de-alimentos\/\">Continue lendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":277,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-182","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sem-categoria"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/277"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=182"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":183,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/182\/revisions\/183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nutricaobromatologia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}