{"id":77,"date":"2015-11-10T13:47:26","date_gmt":"2015-11-10T15:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/?p=77"},"modified":"2015-11-10T13:47:26","modified_gmt":"2015-11-10T15:47:26","slug":"concurso-melhores-receitas-recebe-mais-de-24-mil-inscricoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/2015\/11\/10\/concurso-melhores-receitas-recebe-mais-de-24-mil-inscricoes\/","title":{"rendered":"Concurso Melhores Receitas recebe mais de 2,4 mil inscri\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/files\/2015\/11\/10082015085144receitas_fnde_ok.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-78\" src=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/files\/2015\/11\/10082015085144receitas_fnde_ok-424x240.jpg\" alt=\"10082015085144receitas_fnde_ok\" width=\"424\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/files\/2015\/11\/10082015085144receitas_fnde_ok-424x240.jpg 424w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/files\/2015\/11\/10082015085144receitas_fnde_ok-212x120.jpg 212w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/files\/2015\/11\/10082015085144receitas_fnde_ok-624x354.jpg 624w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/nnugs\/files\/2015\/11\/10082015085144receitas_fnde_ok.jpg 746w\" sizes=\"auto, (max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Com uma variedade de pratos criativos e que representam bem cada regi\u00e3o do pa\u00eds, o concurso Melhores Receitas da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar encerrou o per\u00edodo de inscri\u00e7\u00f5es com 2.433 receitas. Destas, 1.403 seguir\u00e3o para a etapa estadual. A lista das selecionadas est\u00e1 dispon\u00edvel na p\u00e1gina eletr\u00f4nica do\u00a0<a href=\"http:\/\/melhoresreceitas.mec.gov.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"alternate\">concurso<\/a>.<\/p>\n<p>O estado de S\u00e3o Paulo foi o que inscreveu o maior n\u00famero de receitas. Foram 334, ao todo. Destaque tamb\u00e9m para Minas Gerais, com 312 pratos inscritos; Rio Grande do Sul, com 294; e Paran\u00e1, com 241. No nordeste, o campe\u00e3o de inscri\u00e7\u00f5es foi o estado da Bahia, com 170 receitas t\u00edpicas, em sua maioria, que v\u00e3o de vatap\u00e1 a moqueca de peixe.<\/p>\n<p>Promovida pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE), a competi\u00e7\u00e3o busca valorizar o papel dos merendeiros e incentivar a pr\u00e1tica de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis no ambiente escolar. O concurso marca os 60 anos da alimenta\u00e7\u00e3o escolar no Brasil.<\/p>\n<p>A partir de agora, os jurados ter\u00e3o at\u00e9 15 de novembro para selecionar at\u00e9 quatro receitas inscritas em seu estado. Todos os nutricionistas cadastrados junto ao FNDE, com registro v\u00e1lido no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), e todos os presidentes votantes dos Conselhos de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar cadastrados no CAE Virtual poder\u00e3o votar nas receitas durante as fases estadual e regional. O link est\u00e1 dispon\u00edvel na p\u00e1gina eletr\u00f4nica do concurso.<\/p>\n<p>Na etapa nacional, quando as 15 prepara\u00e7\u00f5es finalistas ser\u00e3o degustadas, o j\u00fari ser\u00e1 composto por cinco pessoas: um estudante da rede p\u00fablica acima de 12 anos, um nutricionista, um conselheiro de alimenta\u00e7\u00e3o escolar, um chefe de cozinha reconhecido pela cr\u00edtica e um representante das entidades parceiras do Concurso.<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es sobre as etapas e os crit\u00e9rios de sele\u00e7\u00e3o podem ser obtidas no\u00a0<a href=\"http:\/\/pddeinterativo.mec.gov.br\/receitaspnae\/docs\/Concurso_Melhores_Receitas_Manual%20de%20Instrucoes_07Out15.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"alternate\">regulamento<\/a>.<\/p>\n<p><b>Fonte:<\/b> <a href=\"http:\/\/goo.gl\/zJJciO\" target=\"_blank\">http:\/\/goo.gl\/zJJciO<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com uma variedade de pratos criativos e que representam bem cada regi\u00e3o do pa\u00eds, o concurso Melhores Receitas da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar encerrou o per\u00edodo de inscri\u00e7\u00f5es com 2.433 receitas. 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