{"id":943,"date":"2020-12-01T14:14:31","date_gmt":"2020-12-01T17:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/museudodoce\/?page_id=943"},"modified":"2020-12-04T15:22:17","modified_gmt":"2020-12-04T18:22:17","slug":"foto-do-mes-de-abril","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/museudodoce\/foto-do-mes-de-abril\/","title":{"rendered":"FOTO DO M\u00caS DE ABRIL"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\tA FOTO DO M\u00caS\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\t\"...servia tamb\u00e9m como um sal\u00e3o de baile\"\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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Ou\u00e7a a Audiodescri\u00e7\u00e3o: <\/span>https:\/\/soundcloud.com\/museu-do-doce-ufpel\/foto-do-mes-abril<\/span><\/a><\/p>\n

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Na fotografia em destaque vemos um grupo de trabalhadores da ind\u00fastria doceira de Pelotas organizados em torno de mesas compridas. Esses oper\u00e1rios executam diversas tarefas tendo como objeto de trabalho a fruta do p\u00eassego, em sua maior parte apoiada nas pr\u00f3prias m\u00e3os ou em bacias de metal.<\/span><\/p>\n

De car\u00e1ter casual, a foto revela o sorriso de alguns dos retratados, enquanto outros a encaram, e um terceiro grupo \u00e9 alheio ao ato fotogr\u00e1fico ao manter suas atividades.<\/span><\/p>\n

De acordo com o professor Alcir Bach \u2013 pesquisador da ind\u00fastria do p\u00eassego em pelotas e regi\u00e3o - a cena foi capturada nas depend\u00eancias da Conservas Casarin no ano de 1971, f\u00e1brica localizada na Col\u00f4nia Maciel, zona rural de Pelotas, e propriedade do senhor Jo\u00e3o Casarin. Casarin, j\u00e1 no in\u00edcio de sua trajet\u00f3ria profissional esteve envolvido com a produ\u00e7\u00e3o fabril de p\u00eassegos, at\u00e9 que no ano de 1961 inaugurou uma f\u00e1brica pr\u00f3pria. Aspecto curioso a destacar-se a partir dessa foto \u00e9 que o espa\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o da f\u00e1brica, quando fora do per\u00edodo das safras, servia tamb\u00e9m como um sal\u00e3o de baile, onde os mesmos trabalhadores, no mesmo espa\u00e7o, encontravam-se ent\u00e3o para momentos de lazer, fato esse tamb\u00e9m documentado em outras imagens pertencentes ao acervo do Museu do Doce. Certo ou n\u00e3o, o fato \u00e9 que lazer e trabalho em v\u00e1rios momentos est\u00e3o atravessados na vida dessas pessoas por uma mesma realidade: a do ch\u00e3o de f\u00e1brica.<\/span><\/p>\n

Se esses aspectos j\u00e1 justificam o destaque que se d\u00e1 a foto, vale ainda mencionar-se o rico panorama social e cultural do mundo do trabalho na ind\u00fastria doceira de Pelotas de d\u00e9cadas passadas, que se mostra ao olhar a partir dessa imagem. No anonimato desse conjunto de trabalhadores oriundos das classes populares, revela-se um mosaico de culturas e etnias da antiga Pelotas. Se por um lado somos guiados pelo senso comum a imaginar uma col\u00f4nia pelotense somente protagonizada por descendentes de alem\u00e3es e italianos, os afrodescendentes tamb\u00e9m foram, junto a outras etnias tais como poloneses e franceses, presen\u00e7a nesse universo. Se por um lado a hist\u00f3ria dos colonos europeus na regi\u00e3o \u00e9 relativamente bem documentada, a hist\u00f3ria dos afrodescendentes, e suas rela\u00e7\u00f5es com as tradi\u00e7\u00f5es doceiras, merecem melhor compreens\u00e3o, ainda que estudiosos como o professor Alcir Bach informem que os negros da col\u00f4nia de Pelotas seriam descendentes de trabalhadores escravizados \u00e0 \u00e9poca das charqueadas, ou at\u00e9 mesmo \u201c[...] fugidos que se escondiam na localidade de Quilombo, no interior da col\u00f4nia de Pelotas, local de relevo bastante dobrado, coberto por matas, se constituindo em regi\u00e3o de dif\u00edcil acesso.\u201d<\/span><\/p>\n

Uma foto, muito conhecimento e muita hist\u00f3ria. Fiquem atentos e aqui todo m\u00eas aprenderemos um pouco mais sobre o passado das tradi\u00e7\u00f5es doceiras de Pelotas e da antiga Pelotas.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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