<\/p>\n
Agricultura Familiar e Agroecologia<\/strong><\/p>\n Per\u00edodo de Realiza\u00e7\u00e3o: 2006\/2007<\/p>\n O segmento da agricultura familiar caracteriza-se por apresentar uma grande diversidade de combina\u00e7\u00f5es, tanto no que se refere \u00e0 disponibilidade quanto ao uso e distribui\u00e7\u00e3o dos recursos – terra, trabalho e capital – no interior das unidades produtivas. Essa diferencia\u00e7\u00e3o pode ser observada em diversas escalas, seja nacional, estadual, microrregional, municipal e, at\u00e9 mesmo dento de uma comunidade rural.Aliado a isso o conceito de agroecologia quer sistematizar todos os esfor\u00e7os em produzir um modelo tecnol\u00f3gico abrangente, que seja socialmente justo, economicamente vi\u00e1vel e ecologicamente sustent\u00e1vel. A rigor, pode-se dizer que a agroecologia \u00e9 a base cient\u00edfico-tecnol\u00f3gica para um projeto de desenvolvimento sustent\u00e1vel.Como objetivos o projeto busca analisar as possibilidades e restri\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento da agricultura familiar vis a vis \u00e0 emerg\u00eancia do paradigma agroecol\u00f3gico; Compreender, com base em leituras selecionadas sobre a tem\u00e1tica, a base te\u00f3rico-conceitual que permeia os estudos sobre agricultura familiar e agroecologia; Caracterizar os produtores familiares de base agroecol\u00f3gica, segundo indicadores sociais, de produ\u00e7\u00e3o, econ\u00f4micos e t\u00e9cnicos por meio da proposta de Lamarche; Estabelecer compara\u00e7\u00f5es entre as unidades produtivas familiares, mediante an\u00e1lise emp\u00edrica de elementos diferenciadores presentes na agricultura; Identificar as alternativas de desenvolvimento para a agricultura familiar, baseadas nos princ\u00edpios da sustentabilidade econ\u00f4mica, social e ecol\u00f3gica; Oferecer aos alunos participantes atividades extracurriculares, solicitadas para complementa\u00e7\u00e3o da sua forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica.A organiza\u00e7\u00e3o do grupo de estudos, referente ao projeto, tem como sistematiza\u00e7\u00e3o metodol\u00f3gica discutir e aprofundar o entendimento dos pressupostos te\u00f3rico-metodol\u00f3gicos, adotados pelos estudiosos das quest\u00f5es agr\u00e1rias, para estabelecer as inter-rela\u00e7\u00f5es entre o segmento da agricultura familiar e a emerg\u00eancia do paradigma agroecol\u00f3gico, para tanto, ser\u00e3o utilizados um conjunto de leituras\/textos como referencial bibliogr\u00e1fico.<\/p>\n —————————————————————————————————————————————————-<\/p>\n Agricultura familiar e sustentabilidade: estrat\u00e9gias de reprodu\u00e7\u00e3o social e territorial.<\/strong><\/p>\n Per\u00edodo de Realiza\u00e7\u00e3o: 2007\/2008<\/p>\n O segmento da agricultura familiar caracteriza-se por apresentar uma grande diversidade de combina\u00e7\u00f5es, tanto no que se refere \u00e0 disponibilidade quanto ao uso e distribui\u00e7\u00e3o dos recursos \u2013 terra, trabalho e capital – no interior das unidades produtivas. Essa diferencia\u00e7\u00e3o pode ser observada em diversas escalas, seja nacional, estadual, microrregional, municipal e, at\u00e9 mesmo dento de uma comunidade rural. Para entender a organiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o familiar nesses termos, \u00e9 necess\u00e1rio considerar que a diferencia\u00e7\u00e3o social entre produtores familiares \u00e9 fruto do desenvolvimento de uma agricultura moderna, que incorpora o progresso tecnol\u00f3gico, formando uma camada de produtores \u201cditos\u201d modernos e, no outro extremo, aqueles que adotaram outras estrat\u00e9gias de desenvolvimento e de reprodu\u00e7\u00e3o social e territorial. Desta maneira, segundo Neumann (1993), o ponto de partida para o processo de transi\u00e7\u00e3o rumo a sustentabilidade na agricultura reside no reconhecimento das diferentes racionalidades de decis\u00f5es produtivas presentes na produ\u00e7\u00e3o familiar, se \u00e9 que se pretende oferecer algum aporte eficaz para enfrentar os problemas existentes na organiza\u00e7\u00e3o interna das unidades produtivas familiares. Como objetivos o projeto busca: analisar as possibilidades e restri\u00e7\u00f5es para o desenvolvimento da agricultura familiar a partir da perspectiva da sustentabilidade e suas rela\u00e7\u00f5es com o desenvolvimento territorial; Compreender, com base em leituras selecionadas sobre a tem\u00e1tica, a base te\u00f3rico conceitual que permeia os estudos sobre agricultura familiar, sustentabilidade e territ\u00f3rio; Estabelecer compara\u00e7\u00f5es entre as diferentes organiza\u00e7\u00f5es das unidades produtivas familiares, mediante an\u00e1lise emp\u00edrica de elementos diferenciadores presentes na agricultura; Identificar as alternativas de desenvolvimento para a agricultura familiar, baseadas nos princ\u00edpios da sustentabilidade econ\u00f4mica, social e ecol\u00f3gica; Analisar os princ\u00edpios te\u00f3ricos e metodol\u00f3gicos que norteiam os estudos sobre o desenvolvimento territorial; Realizar atividades de pesquisa de campo a fim de confrontar com o referencial te\u00f3rico com a realidade emp\u00edrica; Oferecer aos alunos participantes atividades extracurriculares, solicitadas para complementa\u00e7\u00e3o da sua forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica. A organiza\u00e7\u00e3o do grupo de estudos, referente ao projeto, tem como sistematiza\u00e7\u00e3o discutir e aprofundar o entendimento dos pressupostos te\u00f3rico-metodol\u00f3gicos, adotados pelos estudiosos das quest\u00f5es agr\u00e1rias, para estabelecer as inter-rela\u00e7\u00f5es entre o segmento da agricultura familiar com a sustentabilidade e as estrat\u00e9gias de reprodu\u00e7\u00e3o social e territorial.<\/p>\n —————————————————————————————————————————————————-<\/p>\n Estrat\u00e9gias de reprodu\u00e7\u00e3o social e territorial da agricultura familiar: O patrim\u00f4nio alimentar na escala do local<\/strong><\/p>\n \u00a0Per\u00edodo de Realiza\u00e7\u00e3o: 05 \u00e0 08\/2009<\/p>\n O segmento da agricultura familiar caracteriza-se por apresentar uma grande diversidade de combina\u00e7\u00f5es, tanto no que se refere \u00e0 disponibilidade quanto ao uso e distribui\u00e7\u00e3o dos recursos \u2013 terra, trabalho e capital – no interior das unidades produtivas. Pode-se dizer que, mesmo com a difus\u00e3o do processo de moderniza\u00e7\u00e3o da agricultura, persiste um patrim\u00f4nio cultural campon\u00eas, identific\u00e1vel por meio dos conhecimentos sobre a gest\u00e3o dos agroecossistemas e da sociabilidade camponesa. A quest\u00e3o cultural valoriza o conhecimento emp\u00edrico acumulado ao longo de anos de processo de viv\u00eancia camponesa. E, este saber campon\u00eas apresenta-se como necess\u00e1rio e culturalmente valorizado na medida em que a sociabilidade camponesa torna-se, tamb\u00e9m, agente de transforma\u00e7\u00e3o dos padr\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o\/consumo na escala do local. Ainda, o patrim\u00f4nio cultural alimentar est\u00e1 relacionado aos processos pol\u00edticos, participativos e democr\u00e1ticos, que incluem os produtores rurais nos processos decis\u00f3rios e de gest\u00e3o nas atividades desempenhadas por eles, assim como, na organiza\u00e7\u00e3o de redes sociais e de representa\u00e7\u00f5es dos diversos segmentos da popula\u00e7\u00e3o rural. Ou seja, na configura\u00e7\u00e3o de estrat\u00e9gias capazes de assegurar o resgate da auto-estima e o pleno exerc\u00edcio da cidadania, por meio da valoriza\u00e7\u00e3o do saber fazer, transformando os agricultores em sujeitos ativos nos rumos do processo de mudan\u00e7a no desenvolvimento local e regional. O projeto tem como objetivos: Compreender, com base em leituras selecionadas sobre a tem\u00e1tica, a base te\u00f3rico conceitual que permeia os estudos sobre agricultura familiar, sustentabilidade e territ\u00f3rio; Identificar no contexto da agricultura familiar as tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias caracteriz\u00e1veis como patrim\u00f4nio alimentar. Identificar, a partir da observa\u00e7\u00e3o das pr\u00e1ticas alimentares dos distintos grupos e de sua articula\u00e7\u00e3o aos modos de vida, elementos que apontam para uma cultura camponesa comum ou para a delimita\u00e7\u00e3o de fronteiras e distin\u00e7\u00f5es, n\u00e3o apenas entre os diferentes grupos, mas tamb\u00e9m em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 cidade. Identificar nas classifica\u00e7\u00f5es referentes \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o as valora\u00e7\u00f5es operadas, particularmente aquelas que remetem \u00e0s percep\u00e7\u00f5es do rural e do urbano e \u00e0s tens\u00f5es entre o saber tradicional\/leigo e o saber cient\u00edfico\/moderno, que orientam diferentes concep\u00e7\u00f5es de qualidade dos alimentos produzidos, consumidos e\/ou comercializados. Estabelecer compara\u00e7\u00f5es entre as diferentes organiza\u00e7\u00f5es das unidades produtivas familiares, mediante an\u00e1lise emp\u00edrica de elementos diferenciadores presentes na agricultura; Identificar as alternativas de desenvolvimento para a agricultura familiar, baseadas nos princ\u00edpios da sustentabilidade econ\u00f4mica, social e ecol\u00f3gica; Analisar os princ\u00edpios te\u00f3ricos e metodol\u00f3gicos que norteiam os estudos sobre o desenvolvimento territorial; Oferecer aos alunos participantes atividades extracurriculares, solicitadas para complementa\u00e7\u00e3o da sua forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica.<\/p>\n —————————————————————————————————————————————————-<\/p>\n Pensar o Rural: abordagens da Geografia e do Planejamento Rural<\/strong><\/p>\n Per\u00edodo de Realiza\u00e7\u00e3o: 2017\/ em andamento<\/p>\n O projeto parte da premissa de que pensar o rural exige a compreens\u00e3o mais ampla sobre a agricultura e suas rela\u00e7\u00f5es com o ambiente natural, a partir da identifica\u00e7\u00e3o dos elementos que conformam o complexo agr\u00e1rio. Pois, a organiza\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o agr\u00e1rio \u00e9 entendida como resultado da intera\u00e7\u00e3o entre a a\u00e7\u00e3o humana e os condicionantes f\u00edsicos, ao longo do processo hist\u00f3rico de desenvolvimento social, econ\u00f4mico, cultural e pol\u00edtico das sociedades. Diante disso, a proposta cont\u00e9m atividades complementares voltadas para os alunos das disciplinas de Geografia Rural e Planejamento Rural do Curso de Geografia -Bacharelado da UFPel.<\/p>\n Justifica-se ao proporcionar aos alunos o acesso a atividades extracurriculares relacionadas aos conte\u00fados curriculares das disciplinas de Geografia Rural e Planejamento Rural. As atividades previstas envolvem a interpreta\u00e7\u00e3o das rela\u00e7\u00f5es socioespaciais estabelecidas entre o rural e o urbano, entendidas a partir da reprodu\u00e7\u00e3o dos modos de produ\u00e7\u00e3o e suas transforma\u00e7\u00f5es ao longo do tempo, seus conflitos e contradi\u00e7\u00f5es, os quais se encontram presentes no desenvolvimento do capitalismo no agro brasileiro. Al\u00e9m disso,a atua\u00e7\u00e3o de monitor estimula a rela\u00e7\u00e3o aluno-aluno no processo pedag\u00f3gico de aprendizagem de conte\u00fados te\u00f3ricos e pr\u00e1ticos.<\/p>\n Pensar o rural sob diferentes perspectivas te\u00f3rico-metodol\u00f3gicas, com vistas a ampliar os conhecimentos bibliogr\u00e1ficos e pr\u00e1ticos relacionados as disciplinas de Geografia Rural e Planejamento Rural<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Projetos de Ensino Agricultura Familiar e Agroecologia Per\u00edodo de Realiza\u00e7\u00e3o: 2006\/2007 O segmento da agricultura familiar caracteriza-se por apresentar uma grande diversidade de combina\u00e7\u00f5es, tanto no que se refere \u00e0 disponibilidade quanto ao uso e distribui\u00e7\u00e3o dos recursos – terra, trabalho e capital – no interior das unidades produtivas. Essa diferencia\u00e7\u00e3o pode ser observada … <\/p>\n