A palestra que ocorrerá no dia 17, às 14h, com a pesquisadora Denise Amon é promoção do Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura da Universidade Federal de Pelotas (GEPAC/UFPel). Atividade do Projeto de Ensino Comida para Pensar, no âmbito da disciplina Antropologia da Alimentação (do Bacharelado em Antropologia e do Programa de Pós-Graduação …