{"id":2063,"date":"2018-04-16T08:00:13","date_gmt":"2018-04-16T11:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/labserg\/?p=2063"},"modified":"2018-03-24T11:44:35","modified_gmt":"2018-03-24T14:44:35","slug":"diretrizes-de-melhoria-para-condicoes-de-conforto-termico-em-uma-industria-alimenticia-na-cidade-de-pelotas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/labserg\/diretrizes-de-melhoria-para-condicoes-de-conforto-termico-em-uma-industria-alimenticia-na-cidade-de-pelotas\/","title":{"rendered":"Diretrizes de melhoria para condi\u00e7\u00f5es de conforto t\u00e9rmico em uma ind\u00fastria aliment\u00edcia na cidade de Pelotas"},"content":{"rendered":"<div class=\"bodytext_justify\">Mais um trabalho legal para ser compartilhado. Imagine o que acontecer\u00e1 se voc\u00ea investigar se h\u00e1 conforto t\u00e9rmico em uma ind\u00fastria de produ\u00e7\u00e3o de alimentos derivados do beneficiamento de gr\u00e3os? O aluno do curso de Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o da UFPel, <strong><a href=\"http:\/\/lattes.cnpq.br\/3677144201880164\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Juliano Ramires de Moraes Bagiotto<\/a><\/strong> topou o desafio de responder esta e outras perguntas de pesquisa em um trabalho que trata da investiga\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de exposi\u00e7\u00e3o ao calor em uma ind\u00fastria do setor aliment\u00edcio. Quer saber a resposta? Leia o documento e confira as descobertas feitas pelo Juliano. Boa leitura e at\u00e9 o pr\u00f3ximo post!<\/div>\n<div class=\"bodytext_justify\">.<\/div>\n<div class=\"bodytext_justify_i\"><strong>Diretrizes de melhoria para condi\u00e7\u00f5es de conforto t\u00e9rmico em uma ind\u00fastria aliment\u00edcia na cidade de Pelotas<\/strong><\/div>\n<div class=\"bodytext_justify_i\">.<\/div>\n<div class=\"bodytext_justify_i\">A ind\u00fastria aliment\u00edcia tem grande import\u00e2ncia no cen\u00e1rio nacional, al\u00e9m de ser o setor da ind\u00fastria que mais emprega, tamb\u00e9m \u00e9 o setor que desempenha papel estrat\u00e9gico com as suas exporta\u00e7\u00f5es para o super\u00e1vit da balan\u00e7a comercial brasileira. Mas as ind\u00fastrias da alimenta\u00e7\u00e3o ainda precisam evoluir no quesito sa\u00fade e seguran\u00e7a do trabalho, e a ergonomia \u00e9 fator chave para que as condi\u00e7\u00f5es de trabalho sejam adaptadas aos trabalhadores. A empresa objeto de estudo atua com a produ\u00e7\u00e3o de produtos derivados do arroz e beneficiamento da aveia. Tendo em conta o exposto acima, o presente trabalho tem como objetivo investigar quais os n\u00edveis estimados de conforto t\u00e9rmico nos ambientes de trabalho de uma ind\u00fastria aliment\u00edcia com vistas a propor a\u00e7\u00f5es de melhoria nestes locais. Para obter os \u00edndices de conforto t\u00e9rmico foi utilizado o m\u00e9todo PMV\/PPD proposto por Fanger (1970) e que \u00e9 adotado pela norma ISO 7730 (2005) para a an\u00e1lise de ambientes termicamente moderados. Os resultados encontrados indicaram que todos os setores analisados apresentam problemas de conforto t\u00e9rmico, com os \u00edndices PMV e PPD ficando acima dos limites recomendados pela norma ISO 7730. O m\u00e9todo escolhido ainda foi utilizado para simular as condi\u00e7\u00f5es ideais para os setores e nortearam a elabora\u00e7\u00e3o das recomenda\u00e7\u00f5es para adequa\u00e7\u00e3o dos ambientes. Ainda foi desenvolvida uma discuss\u00e3o cr\u00edtica quanto a aplica\u00e7\u00e3o do m\u00e9todo escolhido.<\/div>\n<div class=\"bodytext_justify\">.<\/div>\n<div class=\"bodytext_justify\"> Confira tamb\u00e9m outros trabalho clicando <a href=\"https:\/\/goo.gl\/Cscou3\" target=\"_blank\">AQUI.<\/a><\/div>\n<div class=\"bodytext_justify\">Ou clique <a href=\"https:\/\/goo.gl\/pDSjRg\" target=\"_blank\">aqui<\/a> para acessar outros trabalho.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mais um trabalho legal para ser compartilhado. Imagine o que acontecer\u00e1 se voc\u00ea investigar se h\u00e1 conforto t\u00e9rmico em uma ind\u00fastria de produ\u00e7\u00e3o de alimentos derivados do beneficiamento de gr\u00e3os? 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