{"id":900,"date":"2025-11-30T13:26:59","date_gmt":"2025-11-30T16:26:59","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/?page_id=900"},"modified":"2025-11-30T13:29:02","modified_gmt":"2025-11-30T16:29:02","slug":"festim-2025","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/festim-2025\/","title":{"rendered":"FESTIM \u2014 2025"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cNa cozinha entra tudo aquilo que n\u00e3o teria direito de entrar: \u00e9 uma pr\u00e1tica da mistura, em que as fronteiras entre as coisas e as pessoas s\u00e3o frequentemente suspensas e a contraposi\u00e7\u00e3o entre humanos e n\u00e3o humanos \u00e9 invertida em uma mistura festiva\u201d (Emanuele Coccia)<\/p>\n\n\n\n

Mais do que um m\u00f3vel, a mesa \u00e9 territ\u00f3rio de encontro e de di\u00e1logo. Superf\u00edcie onde o alimento se transforma em conviv\u00eancia e provoca\u00e7\u00e3o. \u00c9 nela que se come, se compartilha e se celebra. Por isso, antes do recesso do per\u00edodo letivo deste ano, o grupo de pesquisa Estudo sobre a Profundidade convida todos, alunos e professores, a se reunir no FESTIM \u2013 Comest\u00edveis para um deleite, um encontro em torno de uma farta mesa.<\/p>\n\n\n\n

Que este FESTIM seja, assim, uma mesa posta para acolher corpos, ideias e afetos; para partilhar saberes e liberar as energias deste momento. Como forma de celebra\u00e7\u00e3o, propomos despertar a experi\u00eancia de conceber um trabalho comest\u00edvel, uma cria\u00e7\u00e3o que se inscreve no gesto de partilhar.<\/p>\n\n\n\n

Se a mesa \u00e9 o lugar onde o alimento se torna linguagem, este convite \u00e9 para que cada um traga sua por\u00e7\u00e3o de mundo a ser degustada. Convidamos voc\u00ea a compartilhar uma prova de sua produ\u00e7\u00e3o, seja retomando um trabalho j\u00e1 existente ou aceitando o desafio de pensar a rela\u00e7\u00e3o entre o alimento e a sua po\u00e9tica. Essa oferta pode tomar a forma de uma performance, de um quitute ou de um v\u00eddeo a ser exibido na sess\u00e3o Comer com os olhos.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 tamb\u00e9m a possibilidade de dialogar com a obra de um artista que ressoe em sua pesquisa, um modo de p\u00f4r na mesa outras presen\u00e7as, compondo um banquete de sentidos e cria\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Com exce\u00e7\u00e3o dos trabalhos em v\u00eddeo, \u00e9 essencial que cada participante traga um prato que traduza o imagin\u00e1rio de sua produ\u00e7\u00e3o, um alimento pensado como extens\u00e3o de seu processo criativo. Sugerimos que sejam explorados aspectos como cor, consist\u00eancia e apresenta\u00e7\u00e3o, compondo visualidades e texturas que dialoguem com sua pesquisa po\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

No dia 12\/12, \u00e0s 18h, os pratos ser\u00e3o dispostos em forma de um grande banquete na sala 03, bloco 1, do Centro de Artes, um espa\u00e7o preparado para acolher sabores, gestos e imagina\u00e7\u00f5es. Disponibilizamos \u00e0 cada prato um espa\u00e7o m\u00e1ximo de 50 x 50 cm, para disposi\u00e7\u00e3o coletiva da mesa.<\/p>\n\n\n\n

No caso das performances, \u00e9 importante considerar a dura\u00e7\u00e3o aproximada de 10 minutos. J\u00e1 os v\u00eddeos ser\u00e3o exibidos sem os respectivos \u00e1udios e dever\u00e3o ter em torno de 5 minutos de dura\u00e7\u00e3o, convidando o olhar a experimentar o alimento em sua dimens\u00e3o visual, como quem saboreia com os olhos.<\/p>\n\n\n\n

Como um alarido que anuncia a ceia, convidamos todos a se sentar \u00e0 mesa. Que cada um traga seu sabor, seu gesto, seu desejo de partilha.<\/p>\n\n\n\n

Que sabor move a sua cria\u00e7\u00e3o?<\/p>\n\n\n\n

O formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00f5es est\u00e1 dispon\u00edvel no link: https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSdGd7aXSNgU4g9LlxIlpvNSUsqHhGI2QaRLRHqeHT6rVYqfpw\/viewform?usp=dialog<\/a> .<\/p>\n\n\n\n

Em caso de d\u00favidas, entre em contato: sobreaprofundidade@gmail.com<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Que a festa comece!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cNa cozinha entra tudo aquilo que n\u00e3o teria direito de entrar: \u00e9 uma pr\u00e1tica da […]<\/p>\n","protected":false},"author":1175,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-900","page","type-page","status-publish","hentry","post"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1175"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=900"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":905,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/900\/revisions\/905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/estudosobreaprofundidade\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}