{"id":21019,"date":"2025-07-19T21:40:04","date_gmt":"2025-07-20T00:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/empauta\/?p=21019"},"modified":"2025-07-19T21:40:04","modified_gmt":"2025-07-20T00:40:04","slug":"feira-de-agricultura-familiar-da-31a-fenadoce-busca-a-valorizacao-dos-pequenos-agricultores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/empauta\/feira-de-agricultura-familiar-da-31a-fenadoce-busca-a-valorizacao-dos-pequenos-agricultores\/","title":{"rendered":"Feira de Agricultura Familiar da 31\u00aa Fenadoce busca a valoriza\u00e7\u00e3o dos pequenos agricultores"},"content":{"rendered":"

Na 31\u00aa <\/span>Fenadoce, no pavilh\u00e3o de agricultura familiar, est\u00e3o presentes 11 agroind\u00fastrias diferentes. Entre elas, est\u00e3o a Jo\u00e3o de Barro, e as produ\u00e7\u00f5es artesanais tradicionais da tribo ind\u00edgena Kaingang, de Pelotas.<\/span><\/h3>\n

Por Andrine Teixeira Garcia<\/em><\/p>\n

Doce de leite feito com apenas dois ingredientes<\/h5>\n

A agroind\u00fastria Jo\u00e3o de Barro \u00e9 uma micro usina de beneficiamento de produtos l\u00e1cteos, que produz doce de leite 100% artesanal com apenas dois ingredientes: a\u00e7\u00facar e leite. A produ\u00e7\u00e3o \u00e9 comandada por Maria Elena Nieves, que junto ao seu marido, David Armendaris, investiram em capacita\u00e7\u00f5es uruguaias e argentinas para aprimorar a receita.<\/p>\n

A empresa familiar do interior de Morro Redondo vem trabalhando com ambrosia, chimia, figo, batata doce, goiaba e ab\u00f3bora em calda, doce de leite tradicional e a vers\u00e3o com caf\u00e9, que j\u00e1 foi premiada com medalha de ouro no Concurso de Queijos Artesanais e Doces de Leite de Leite do Rio Grande do Sul.\u00a0<\/span><\/p>\n

Enquanto ainda aguardam a inspe\u00e7\u00e3o para libera\u00e7\u00e3o de vendas em Pelotas, os produtos seguem dispon\u00edveis em feiras e no Morro Redondo. Interessados em conhecer a agroind\u00fastria Jo\u00e3o de Barro, podem entrar em contato atrav\u00e9s do n\u00famero (53) 98128-9003 para agendar uma visita.<\/span><\/p>\n

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Artesanato ind\u00edgena Kaingang valoriza a cultura e marca presen\u00e7a na feira<\/h5>\n

A tribo indigena Kaingang, de Pelotas, marca presen\u00e7a no pavilh\u00e3o de agricultura familiar da 31\u00b0 Fenadoce com diversas produ\u00e7\u00f5es artesanais tradicionais, elaboradas por cerca de 15 fam\u00edlias. Entre os itens \u00e0 venda, est\u00e3o dispon\u00edveis filtros dos sonhos, braceletes, colares feitos com sementes de jarana e coco, al\u00e9m da zarabatana, instrumento ind\u00edgena semelhante ao arco e flecha, mas que \u00e9 impulsionada a partir do sopro.<\/span><\/p>\n

Cesar da Silva, respons\u00e1vel pelo estande, afirma ter boas expectativas em rela\u00e7\u00e3o a Fenadoce, sendo uma boa oportunidade para divulgar a cultura. Os produtos artesanais da tribo Kaingang tamb\u00e9m podem ser encontrados em outras feiras de agricultura familiar da regi\u00e3o.<\/span><\/p>\n

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Na 31\u00aa Fenadoce, no pavilh\u00e3o de agricultura familiar, est\u00e3o presentes 11 agroind\u00fastrias diferentes. Entre elas, est\u00e3o a Jo\u00e3o de Barro, e as produ\u00e7\u00f5es artesanais tradicionais da tribo ind\u00edgena Kaingang, de Pelotas. 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