{"id":430,"date":"2014-01-16T13:59:57","date_gmt":"2014-01-16T15:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/?p=430"},"modified":"2014-01-16T14:39:02","modified_gmt":"2014-01-16T16:39:02","slug":"visita-tecnica-a-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/2014\/01\/16\/visita-tecnica-a-restaurante\/","title":{"rendered":"Visita t\u00e9cnica a restaurante"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Os alunos do Curso de Bacharelado em\u00a0 Turismo realizaram visita t\u00e9cnica ao restaurante La Caba\u00f1a, no dia 11\/08, como\u00a0 atividade integrante da disciplina Gest\u00e3o da Qualidade em Servi\u00e7os, do Prof. Fabiano\u00a0 Fritzen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A proposta foi realizar a an\u00e1lise do desempenho da linha de\u00a0 frente em servi\u00e7os em aspectos como velocidade para iniciar e executar o\u00a0 atendimento, compet\u00eancia e comunica\u00e7\u00e3o.\u00a0N\u00e3o obstante, os alunos avaliaram, tamb\u00e9m, o servi\u00e7o em seus\u00a0 aspectos de limpeza, conforto, seguran\u00e7a, entre outros. A proposta \u00e9 gerar\u00a0 relat\u00f3rios de avalia\u00e7\u00e3o capazes de identificar oportunidades de melhoria no\u00a0 perfil do servi\u00e7o, em seus processos e para as pessoas que nele\u00a0 trabalham.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/files\/2014\/01\/1538721_721583024519652_600946412_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-431\" alt=\"1538721_721583024519652_600946412_n\" src=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/files\/2014\/01\/1538721_721583024519652_600946412_n-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/files\/2014\/01\/1538721_721583024519652_600946412_n-300x225.jpg 300w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/files\/2014\/01\/1538721_721583024519652_600946412_n.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os alunos do Curso de Bacharelado em\u00a0 Turismo realizaram visita t\u00e9cnica ao restaurante La Caba\u00f1a, no dia 11\/08, como\u00a0 atividade integrante da disciplina Gest\u00e3o da Qualidade em Servi\u00e7os, do Prof. Fabiano\u00a0 Fritzen. A proposta foi realizar a an\u00e1lise do desempenho da linha de\u00a0 frente em servi\u00e7os em aspectos como velocidade para iniciar e executar o\u00a0 &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/2014\/01\/16\/visita-tecnica-a-restaurante\/\">Continue lendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":115,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-430","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-editais","item-wrap"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/115"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=430"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":435,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430\/revisions\/435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}