{"id":1315,"date":"2019-11-28T15:41:46","date_gmt":"2019-11-28T18:41:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/?p=1315"},"modified":"2019-11-28T15:41:46","modified_gmt":"2019-11-28T18:41:46","slug":"cafe-com-turismo-encerra-o-ano-de-2019-realizando-sua-7a-edicao-sobre-o-ramo-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/cursodeturismo\/2019\/11\/28\/cafe-com-turismo-encerra-o-ano-de-2019-realizando-sua-7a-edicao-sobre-o-ramo-gastronomico\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 com Turismo encerra o ano de 2019 realizando sua 7\u00aa edi\u00e7\u00e3o sobre o ramo gastron\u00f4mico"},"content":{"rendered":"

Na \u00faltima quarta-feira, dia 20 de novembro de 2019, a Coordena\u00e7\u00e3o do Curso de Bacharelado em Turismo, em parceria com o Escrit\u00f3rio de Eventos e o Diret\u00f3rio Acad\u00eamico do Curso de Turismo \u2013 DATur, realizou a s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o do\u00a0Caf\u00e9 com Turismo<\/i><\/em>. O evento consiste em rodas de conversa onde egressos do curso e profissionais da \u00e1rea s\u00e3o convidados a relatar sua trajet\u00f3ria acad\u00eamico-profissional, gerando um espa\u00e7o de di\u00e1logo sobre as diferentes possibilidades da forma\u00e7\u00e3o e atua\u00e7\u00e3o profissional em Turismo.<\/p>\n

A \u00faltima edi\u00e7\u00e3o de 2019 teve como convidado Marcus Vin\u00edcius Barcelos, egresso do curso, e propriet\u00e1rio da Pizzaria Verace It\u00e1lia. Marcus trouxe relatos sobre sua trajet\u00f3ria como aluno na Universidade Federal de Pelotas e a import\u00e2ncia dos contatos e rela\u00e7\u00f5es estabelecidas dentro da institui\u00e7\u00e3o, o que possibilitou a parceria para abrir seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio. Ele tamb\u00e9m relatou ter iniciado sua carreira profissional na Secretaria Municipal de Turismo, passando posteriormente para a atua\u00e7\u00e3o como empreendedor privado. Por fim, exp\u00f4s um pouco das dificuldades enfrentadas desde a abertura do seu primeiro neg\u00f3cio, expondo tamb\u00e9m as novas perspectivas para a empresa diante da alta concorr\u00eancia do setor gastron\u00f4mico em Pelotas.<\/p>\n

Esta edi\u00e7\u00e3o contou com a presen\u00e7a da Diretora da FAT, Profa. Isabel Cristina Rosa Barros Rasia e do vice-reitor, Prof. Lu\u00eds Isa\u00edas Centeno do Amaral, professores e estudantes do Curso de Bacharelado em Turismo da UFPel.<\/p>\n

O evento Caf\u00e9 com Turismo est\u00e1 aberto a toda a comunidade acad\u00eamica da UFPel e demais interessados no tema do Turismo, sendo a participa\u00e7\u00e3o gratuita. O projeto ter\u00e1 continuidade no ano de 2020, e a agenda ser\u00e1 divulgada posteriormente.<\/p>\n

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