{"id":158,"date":"2020-03-11T10:09:54","date_gmt":"2020-03-11T13:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/colegiadogastronomia\/?page_id=158"},"modified":"2023-03-27T10:52:38","modified_gmt":"2023-03-27T13:52:38","slug":"atividades-complementares","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/colegiadogastronomia\/atividades-complementares\/","title":{"rendered":"Forma\u00e7\u00e3o Complementar e Livre"},"content":{"rendered":"

FORMA\u00c7\u00c3O COMPLEMENTAR<\/strong><\/p>\n

A Forma\u00e7\u00e3o Complementar \u00e9 uma dimens\u00e3o obrigat\u00f3ria que se caracteriza pela abertura de possibilidades de aquisi\u00e7\u00e3o pelo estudante de conhecimentos e experi\u00eancias acad\u00eamicas em \u00e1reas do saber que mant\u00eam conex\u00f5es com as do seu curso em atividades extra classe.
\nDessa forma, o aluno poder\u00e1 desenvolver atividades de ensino, pesquisa e extens\u00e3o, tais como participa\u00e7\u00e3o em cursos, semin\u00e1rios, palestras, atividades art\u00edstico-culturais, inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica, monitoria, entre outras, desde que sejam de \u00e1reas afins com sua forma\u00e7\u00e3o acad\u00eamica.
\nPara estas atividades, est\u00e3o previstas 204 horas<\/strong>. O estudante n\u00e3o dever\u00e1 extrapolar 50% desta carga hor\u00e1ria total em um \u00fanico tipo de atividade.<\/strong> As Atividades Complementares poder\u00e3o ser realizadas nos hor\u00e1rios extra-classe e durante as f\u00e9rias curriculares. A an\u00e1lise da pertin\u00eancia dessas atividades complementares ser\u00e1 realizada em reuni\u00e3o de colegiado.
\nCabe ao discente, em caso de d\u00favida, buscar informa\u00e7\u00e3o pr\u00e9via junto ao colegiado do curso sobre a validade da atividade pretendida.
\nSer\u00e3o consideradas atividades v\u00e1lidas para integraliza\u00e7\u00e3o da forma\u00e7\u00e3o complementar:
\n\u2013 Oficinas com temas relacionados \u00e0 gastronomia;
\n\u2013 Visitas t\u00e9cnicas;
\n\u2013 Participa\u00e7\u00e3o em semin\u00e1rios, confer\u00eancias, simp\u00f3sios, mesas-redondas e congressos na \u00e1rea;
\n\u2013 Atividades de monitoria;
\n\u2013 Participa\u00e7\u00e3o em projetos de ensino, pesquisa e extens\u00e3o;
\n\u2013 Participa\u00e7\u00e3o em grupos de estudos, desde que aprovados pelo Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia;
\n\u2013 Participa\u00e7\u00e3o em eventos gastron\u00f4micos.
\n\u2013 Representatividade discente junto ao departamento de nutri\u00e7\u00e3o, colegiado do curso Superior de Tecnologia em Gastronomia e Conselho departamental da Faculdade de Nutri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

>>>Formul\u00e1rio de Atividades-Complementares<<<<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

FORMA\u00c7\u00c3O LIVRE<\/strong><\/p>\n

A forma\u00e7\u00e3o livre se caracteriza pela possibilidade do estudante tra\u00e7ar seu pr\u00f3prio itiner\u00e1rio acad\u00eamico-formativo. Esse n\u00facleo prev\u00ea sua integraliza\u00e7\u00e3o, distribu\u00edda ao longo do curr\u00edculo do curso, com carga hor\u00e1ria m\u00ednima de 153 horas.<\/strong>
\nNa forma\u00e7\u00e3o livre, os alunos poder\u00e3o participar de componentes curriculares oferecidos por outros cursos ou pelo Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia, na forma de disciplinas optativas. Poder\u00e3o tamb\u00e9m participar de cursos que contribuam direta ou indiretamente para sua forma\u00e7\u00e3o profissional. Estes n\u00e3o poder\u00e3o ser utilizados, simultaneamente, para comporem a forma\u00e7\u00e3o complementar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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