{"id":1020,"date":"2025-09-30T08:57:15","date_gmt":"2025-09-30T11:57:15","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/?p=1020"},"modified":"2025-09-30T08:57:15","modified_gmt":"2025-09-30T11:57:15","slug":"pos-doutorandos-do-laboratorio-bionano-participam-de-oficina-de-analise-sensorial-no-ifsul-campus-cavg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/2025\/09\/30\/pos-doutorandos-do-laboratorio-bionano-participam-de-oficina-de-analise-sensorial-no-ifsul-campus-cavg\/","title":{"rendered":"P\u00f3s-doutorandos do Laborat\u00f3rio BioNano participam de oficina de An\u00e1lise Sensorial no IFSul \u2013 Campus CaVG"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"201\" data-end=\"565\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-1021\" src=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2560\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-scaled.jpg 2560w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-400x400.jpg 400w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-200x200.jpg 200w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/files\/2025\/09\/Copia-de-Copia-de-Copia-de-Artigo-piblicado-2-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/>No dia <strong data-start=\"208\" data-end=\"226\">29 de setembro<\/strong>, os p\u00f3s-doutorandos <strong data-start=\"247\" data-end=\"260\">Estefania Dierings de Souza<\/strong> e <strong data-start=\"263\" data-end=\"273\">Felipe Nardo dos Santos<\/strong>, do <strong data-start=\"278\" data-end=\"301\">Laborat\u00f3rio BioNano<\/strong>, participaram da oficina <em data-start=\"327\" data-end=\"396\">\u201cA Ci\u00eancia por Tr\u00e1s do Sabor: oficina pr\u00e1tica de an\u00e1lise sensorial\u201d<\/em>. O evento foi direcionado a docentes, t\u00e9cnicos administrativos, egressos e estudantes do curso superior em <strong data-start=\"504\" data-end=\"535\">Tecnologia em Agroind\u00fastria<\/strong> do <strong data-start=\"539\" data-end=\"562\">IFSul \u2013 Campus CaVG<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"567\" data-end=\"778\">A atividade integrou a programa\u00e7\u00e3o comemorativa dos <strong data-start=\"619\" data-end=\"639\">15 anos do curso<\/strong>, proporcionando aos participantes uma experi\u00eancia pr\u00e1tica e cient\u00edfica sobre os fundamentos da an\u00e1lise sensorial aplicada aos alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 29 de setembro, os p\u00f3s-doutorandos Estefania Dierings de Souza e Felipe Nardo dos Santos, do Laborat\u00f3rio BioNano, participaram da oficina \u201cA Ci\u00eancia por Tr\u00e1s do Sabor: oficina pr\u00e1tica de an\u00e1lise sensorial\u201d. O evento foi direcionado a docentes, t\u00e9cnicos administrativos, egressos e estudantes do curso superior em Tecnologia em Agroind\u00fastria do IFSul \u2013 Campus&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/2025\/09\/30\/pos-doutorandos-do-laboratorio-bionano-participam-de-oficina-de-analise-sensorial-no-ifsul-campus-cavg\/\">Leia mais<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1158,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1020","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"jetpack_featured_media_url":"","publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-22 13:44:39","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1020","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1158"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1020"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1022,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1020\/revisions\/1022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.ufpel.edu.br\/bionano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}