Sobre

O grupo de trabalho começou a ser estruturado no ano de 1999, tendo como base física o Laboratório de Microbiologia do DCTA/FAEM/UFPel. As principais pesquisas em andamento envolvem trabalhos de caracterização e identificação bioquímica e molecular de Listeria monocytogenes e Estafilococos coagulase positiva. Atualmente, as pesquisas estão voltadas para caracterização molecular de bactérias; detecção molecular e imunoenzimática; diversidade genética das cepas isoladas; genômica e trancriptômica de bactérias patogênicas de importância em alimentos.