O GPEIA gostaria de recordar a participação dos nossos integrantes em eventos durante o período de  2012-2017.

Vanessa Monks – apresentação artigo selecionado para publicação Revista de Administração – UFSM

Graziela Motta – ADM 2012

Prof. Marcelo Dias, Graziela Mota (ADM), Vanessa Monks (Gestão Pública) – Ecoinovar – 2012 -UFSM

Vanessa Monks (GP)

Graziela Mota – apresentação do artigo – Ecoinovar 2012

Bruno Ribas – 2º Simpósio da Ciência do Agronegócio (UFRGS – 2014)

Visita Técnica – Danby – Cosulati (29/11/2014)

tema da palestra: Demandas a Cadeia da Carne Bovina do Corede Sul

Visita ao Complexo da Embrapa – Pecuária-Sul (Bagé, 2015) – Da Esquerda para a direita: Marcelo Dias, Mauricia Nori, Liliana Scoponi, Verónica Piñeiro, Willian Sodré e Camila Cardoso

Apresentação – Camila Soares Cardoso – XXIV CIC – UFPel

Palestra Organização da Cadeia da Carne Bovina e Estratégias Inovadoras de Comercialização (26/10/2017)

Palestra Organização da Cadeia da Carne Bovina e Estratégias Inovadoras de Comercialização (26/10/2017)

Alunos vinculados ao projeto apresentaram trabalhos no XXIV Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal de Pelotas (CIC – UFPel):

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Apresentador (a): Camila Soares Cardoso

Nome do Trabalho: ESTRUTURA DE RELACIONAMENTOS NA CADEIA DA CARNE DO COREDE-SUL 

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Apresentador: Régis Michels Nazi

Nome do Trabalho: DEMANDAS INSTITUCIONAIS À CADEIA DA CARNE BOVINA

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Apresentador: Willian Sodré Leal

Nome do Trabalho: ANÁLISE COMPARATIVA DOS PADRÕES DE REDE DE PROFESSORES ATUANDO NO AGRONEGÓCIO UFPEL E UNS

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No dia 27, do mês de maio, ocorreu a palestra organizada pelo Grupo de Pesquisa em Inovação e Sustentabilidade no Agronegócio, ministrada pelo Diretor do Frigorífico Famile, Sr. Milton Inácio Graeff, sobre o tema “Pressões E Respostas Organizacionais na Cadeia da Carne”.

A palestra trouxe, como dados: fatores importantes, na caracterização das demandas vistas pelo setor agroindustrial da região, além da visão de mercado à qual se encontram os frigoríficos, dada pela perspectiva do palestrante.

Os frigoríficos, de pequeno e médio porte, aparentam contante instabilidade, em relação a se manterem competitivos no mercado. Percebe-se que, além de pouca oferta de matérias-primas (no caso da carne bovina), ainda há dificuldade de adequação a legislação vigente (no caso dos frigoríficos, a NR 36).

Deixamos aqui, nosso agradecimento ao Sr. Milton e a todos que se fizeram presentes no evento.

Na última Sexta-Feira (11/09), aconteceu a visita a Sede da Embrapa de Bagé,  com o intuito de investigar sobre as Demandas e Pressões na Cadeia da Carne Bovina do Sul do Rio Grande do Sul.

Da Esquerda para a direita: Marcelo Dias, Mauricia Nori, Liliana Scoponi, Verónica Piñeiro, Willian Sodré e Camila Cardoso

A visita foi o fechamento dos trabalhos realizados durante toda a semana (do dia 07 ao dia 11 de setembro), em busca da caracterização das demandas encontradas pelos atores da Cadeia da Carne Bovina do Sul do Rio Grande do Sul.

Essa pesquisa é realizada em conjunto com a Universidade Nacional del Sur, da Argentina. Pudemos contar com a importante colaboração e presença das professoras argentinas: Liliana Marcela Scoponi, Mauricia Nori e Verónica Piñeiro.